使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糟毛豆百叶

食材

材料:百叶/千张(bean curd sheet) 1袋 毛豆子 (green soy beans) 200g 雪菜 (preserved mustard green) 100g 香糟卤 (rice wine sauce) 200ml 小苏打 (baking soda) 1/2小匙(tsp)

做法

糟毛豆百叶
做法: 1) 百叶切细丝,用加了小苏打的热开水浸泡5分钟,捞出后过冷开水;

2) 毛豆子在开水里烫一下捞出,冷却;

3) 雪菜用冷开水过一下,挤干水分。热锅加油,中火炒3分钟至熟;

4) 把百叶丝和毛豆放入Ziploc容器,加200ml的香糟卤,密封腌制60分钟;

5) 把糟好的百叶丝毛豆加雪菜拌匀。喜辣的可加点辣椒油。

其他菜谱

西班牙冷汤

西班牙冷汤

做法:1.取一大碗或水罐(pitcher),混合西红柿汁、西红柿、黄...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:猪肉切3-2毫米的肉片,用刀背轻轻拍松,用腌料腌至少...

农家酱烧排骨

农家酱烧排骨

做法:1.准备排骨,用清水多洗几遍,控干水分。玉米切成小块...

青椒炒鸭肫

青椒炒鸭肫

做法:1.青椒洗净后,弄成小块。大蒜切末备用。 2.鸭肫洗净放...

科学加热速冻包子视频

科学加热速冻包子视频

...

高丽菜卷

高丽菜卷

做法:1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净,分别去除硬梗后,放入...

火龙戏双珠

火龙戏双珠

做法: 在锅中倒入适量的水,将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟...

电饭煲面包

电饭煲面包

做法:1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,...

凤梨泡菜

凤梨泡菜

做法:1.芹菜摘叶洗净,切段。 2.大白菜洗净,切长方块;胡萝...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:(1)将西谷米浸泡在冷水中1小时备用。用锅子烧滚水,再...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1南瓜切块煮熟,压烂 2糯米先泡水数小时,蒸熟 3锅里放...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法: 煮焦糖:小湯鍋裡放入砂糖7大匙,先用中大火加熱至糖...

空心菜粥

空心菜粥

做法:1.蒜拍碎,空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅...

降火除痘茶

降火除痘茶

做法:1.将连翘、金银花放入钵中捣碎,再放入白菊花一起混匀...

红椒猪柳

红椒猪柳

做法:1.里脊切粗柳,加入1茶匙白胡椒,1茶匙鸡精,2茶匙料酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions