使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋里肌

食材

材料:里肌肉200公克,青葱1支,大蒜1粒,红辣椒1/2条,姜6公克,青豆仁40公克,太白粉水适量,糖醋酱汁3/4杯

做法

糖醋里肌
做法: 1.里肌肉洗净,去除油筋,切成1公分宽4公分长的长条状后,放入腌料腌约30分钟,备用。
2.青葱切小段;大蒜、红辣椒、姜分别切片,备用。
3.起一油锅,将油烧热至约140℃,将作法1的里肌肉条放入锅中,炸至金黄色捞出沥干水份,备用。
4.将青豆仁放入沸水中烫熟,捞起沥干水份,备用。
5.另起一锅,放入2大匙油烧热后,再将作法2的材料放入锅中爆香,加入糖醋酱汁一起拌煮至沸腾。
6.加入作法4的青豆仁拌炒,再以太白粉水勾薄芡后,加入作法3的里肌肉条拌炒均匀即可。

其他菜谱

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

罐焖牛肉

罐焖牛肉

做法: ...

自己做XO酱

自己做XO酱

做法: 1,将所有原料洗干净,搞成小块放入粉碎机搞成沫 2,...

葡式蛋塔之秘籍

葡式蛋塔之秘籍

做法:1.塔皮放室温软化 2.混合牛奶,奶油和糖粉 (如果是砂糖...

宫廷荷香鸭

宫廷荷香鸭

做法:1、光鸭宰杀用热水烫毛,从腹部开膛取出内脏,洗净入...

香菜柠汁鸡胗

香菜柠汁鸡胗

做法:1. 鸡胗切薄片,热水冲一下 2. 沥干水,加少许柠檬汁、...

椒香三文鱼

椒香三文鱼

做法:三文鱼用椒盐腌一下,400度烤15分钟,尖椒油里煎一下,...

白芍炖乳鸽

白芍炖乳鸽

做法:1、乳鸽斩块汆水,白芍洗净,姜切片待用。 2、将净锅上...

木瓜云耳煮浮皮

木瓜云耳煮浮皮

做法:木瓜去皮去瓤,洗净切块备用;开锅下400毫升水,加入浓...

豆豉蒜茸炒农芽豆

豆豉蒜茸炒农芽豆

做法:1.龙芽豆洗干净摘好折段备用,适量豆豉、混合姜、蒜剁...

凉拌莴笋

凉拌莴笋

做法:1.1、先将莴笋去叶,修皮,切丝。用水焯一下,控干水分...

油焖冬菇

油焖冬菇

做法:1.将姜洗净切片待用; 2.冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,...

简式木须肉

简式木须肉

做法:1.木耳温水泡20分钟后切细条,猪腿肉切片酱油盐生粉腌...

地栗糕

地栗糕

做法:琼脂洗净,放入大碗加清水浸涨后,上笼用旺水蒸融,取...

北京糟溜鱼片

北京糟溜鱼片

做法:1.鱼取净肉切片,笋切片,黑木耳泡发撕小朵,姜切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions