使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奇异蜜桃蛋糕

食材

材料:罐头水蜜桃1/2颗,奇异果1颗,鲜奶油适量,A.鸡蛋1个,蛋黄1/2个,细砂糖31g,B.低筋面粉21g,玉米粉4g,C.奶油17g,牛奶13g

做法

奇异蜜桃蛋糕
做法: 微波炉作法:
1.水蜜桃、奇异果切片备用,将调味料A置于容器中,取一深锅加入适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。
2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料B,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入融化的奶油及牛奶拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀后倒入模具中,以中微波加热7分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、奇异果片、水蜜桃片装饰即可。
电磁炉作法:
1.水蜜桃、奇异果切片备用。将调味料A置于容器中,取一深锅加入适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料B,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入融化的奶油及牛奶拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀后倒入模具中,覆盖耐热保鲜膜,放入加有适量水的深锅并加盖,以隔水加热的方式,用大火蒸15分钟即成为蛋糕。
6.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、奇异果片、水蜜桃片装饰即可。

其他菜谱

黑芝麻蛋糕

黑芝麻蛋糕

做法:1.黑芝麻粉加牛奶,拌匀成芝麻糊备用 2.软化的黄油与糖...

炸琵琶虾

炸琵琶虾

做法:(1)将明虾4只去头,剥去身壳,尾部保留,用剪刀从背部...

芥末菠菜

芥末菠菜

做法:1.菠菜洗净。 2.水烧开后加入姜丝,再次烧开时加入菠菜...

乳酪cookies

乳酪cookies

做法:1.一个大盆内把已经回室温的奶油和cream cheese 放在一起加...

翡翠鱿鱼拳视频

翡翠鱿鱼拳视频

...

综合菇饭

综合菇饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟后,放入电锅...

苹果贝果

苹果贝果

做法:1.青苹果削皮去核,切成薄片备用。 2.将水与细砂糖放进...

橘子果酱

橘子果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子剥皮后取出果肉,将果肉...

素鸡烧肉

素鸡烧肉

做法:1.五花肉洗净切块 2.素鸡切片 3.开油锅将素鸡炸至金黄...

蜂蜜可乐鸡翅

蜂蜜可乐鸡翅

做法: 锅内加水烧开,下入鸡翅煮至白色,出锅。 加入些许油...

蘑菇火腿饭

蘑菇火腿饭

做法:(1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。 (2)将五谷米洗净沥干水...

麻酱烧饼

麻酱烧饼

做法:1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入...

冰糖南瓜汤

冰糖南瓜汤

做法:1.南瓜去皮洗净切片备用. 2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖...

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼

做法:1.鱼洗净以厨房纸巾擦干;葱洗净、切长段;姜去皮、切...

葱香胡萝卜汤

葱香胡萝卜汤

做法: 胡萝卜汤做法: 将黄油熔化后放入胡萝卜和汤翻炒片刻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions