做法：牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉...
做法：1.土鸡洗净斩件，加盐、料酒、姜片等腌制半小时。 2.香...
做法： 大米、黑米、薏仁淘洗干净，涨1h； 赤豆、红枣洗净，...
做法： 姜和大蒜分别切片。 牛肉切成3cm左右见方的块，放入开...
做法：1.将仙楂、甘草、决明子、陈皮放入钵中捣碎。 2.乌梅用...
做法：1、将鳜鱼两面斜剞几刀。猪五花肉、熟笋各切成丁。 ...
做法：1.先热水煮猪蹄，把血水去掉 2.捞出来冷水洗净 3.锅里放...
做法：1、将冬笋洗净、沥干水分，切成长条。 2、锅内注油烧热...
做法：1.将大黄鱼宰杀治净，片取净鱼肉切3×2×0.5厘米的块；...
做法： .水煮沸加入姜片，放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉，...
做法：(1)先煮滚一锅水，水量则是愈多愈好。 (2)等到水完全沸...
做法：1、鸡脯肉切成丁，用料酒、鸡蛋清、干豆粉、调匀上浆...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
做法：１ 刀豆去老黄，茭白去壳切粒，泡椒，素鸡排切粒。 ２...
做法：1.取一个大的碗，把橄榄油，醋，大蒜粉，罗勒，牛至，...
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