使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒凤爪

食材

材料:鸡爪500克,泡红辣椒和小米椒5-10个,大蒜10-15瓣,姜1个,花椒5克,胡椒粉2克,料酒一汤勺,泡椒水适量,开水适量

做法

泡椒凤爪
做法: 1.将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。
2.放入沸水中煮10-15分钟后,捞出冷却沥干水份。
3.将开水盛在大碗中,冷却后加入大蒜、泡红辣椒、姜片、花椒。
4.取老坛泡菜水(重量和开水等量),倒入水中,加入料酒、胡椒粉,然后充分混合。
5.将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。
6.可以加入西芹、胡萝卜条、洋葱等蔬菜,风味更佳。

其他菜谱

臭豆腐烧肥肠

臭豆腐烧肥肠

做法:步骤1:买的圆形臭豆腐,回来用清水冲洗下,然后“井...

香煎南瓜米饼

香煎南瓜米饼

做法:1.新鲜南瓜去皮和馕,切小块,入锅蒸15分钟,至软烂取...

外酥内嫩金黄出炉的混酥蛋塔

外酥内嫩金黄出炉的混酥蛋塔

做法: 【塔皮制作】 1、面粉、糖粉和黄油(切成小颗粒)搓成...

芒果西米捞

芒果西米捞

做法: 芒果片出两大块,并用刀划出田字型 西米露沸水煮至透...

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

做法:1.葱切段;鸡粉以温水调开与蛋一起打散加入盐,备用。...

花环夹沙面包

花环夹沙面包

做法:1.面包机揉面至扩展阶段,进行基础发酵。 2.发好的面团...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:1 将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中火上加热,期间不停搅...

清蒸糕蟹

清蒸糕蟹

做法:1.先在螃蟹的腹部来一筷子,然后洗刷干净。 2.入锅猛火...

豌豆糯米焖饭

豌豆糯米焖饭

做法:1.将笋去完壳再切掉1/3的老根,也所剩不多了,水焯一下...

全麦葡萄干马芬

全麦葡萄干马芬

做法:1.葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上; 2.将鸡蛋打匀,放...

老萝卜干鸡汤

老萝卜干鸡汤

做法:1.)将土鸡洗净、去除内脏,用刀背在鸡身四处拍打后,放...

三彩菠菜

三彩菠菜

做法:1、将鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀。炒锅内放入少许油...

指环泡芙

指环泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法: 南杏仁洗净,放入热水(200ml)中煮制10分钟,待完全熟...

蜜汁白果汤圆

蜜汁白果汤圆

做法:1.放一点点水先下白果煮熟,再放两片片糖煮溶后下汤圆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions