做法：500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；瘦猪肉１００克切２...
做法：1.花菜切开，在淡盐水中浸泡半个钟点以上，以彻底去除...
做法：1.干香菇泡水至软后切丝；四季豆汆烫捞起泡冷水切丝；...
做法：1.将汤种配方中的水煮沸，沖入汤种面糰的高筋面粉内，...
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做法： 将所有用料混合在一起，搅拌均匀即可。 ...
做法：1.将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部...
做法：1.将鱼洗净。 2.猛火煎至两面微黄。 3.加入豆瓣酱、姜、...
做法：1.将西谷米洗净泡软备用。 2.再将其余材料一并加入拌均...
做法：1.竹筒泡水备用。 2.将米洗净，平均分配于3个竹筒内，再...
做法：1.将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内...
做法：1.黄油软化，加入蜂蜜，糖粉拌匀打发 2.分次加入全蛋液...
做法： 先将面团发酵好，放入刷过油的烤盘中，用手压成面饼...
做法：1.油皮：中粉350克，猪油100克左右，和粉比例约是1 ：3，...
做法：1：中筋面粉(all purpose flour)盛入盆中，鸡蛋充分打散，菠...
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