使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

素拌什锦

食材

材料:干香菇30公克,豆皮30公克,胡萝卜30公克,黑木耳30公克,台湾芹菜55公克,豆芽55公克,姜丝8公克,盐5公克,糖5公克,香油5㏄,黑醋10㏄,素蚝油10㏄

做法

素拌什锦
做法: 1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软,再去蒂头并切成丝状备用。
2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状;台湾芹菜切成段状;豆芽洗净后备用。
3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软,捞出排盘备用。
4.热锅,加入少许沙拉油,放入姜丝与作法1的香菇丝炒香,熄火后加入所有调味料拌匀,淋在作法3的食材上,食用前拌匀即可。

其他菜谱

红枣煲老鸡

红枣煲老鸡

做法:1.老鸡切成块,姜切片,红枣用清水洗干净。 2.瓦煲注入...

苹果派

苹果派

做法:1.苹果去皮去核; 2.一般切片,一般切碎; 3.放锅内加...

纽约芝士蛋糕(6寸)

纽约芝士蛋糕(6寸)

做法:1.淡奶油60g和60g在一起,大概用半个柠檬汁就可以了,稍...

鸡粒黄花菜

鸡粒黄花菜

做法:1、黄花菜洗净摘去腐梗,用沸水汆熟,再用冷水过凉备...

中式蘑菇焖饭

中式蘑菇焖饭

做法:1. 将各类蘑菇洗净,草菇切成4小块,平菇用手撕成小条...

蟹子忌廉龙虾

蟹子忌廉龙虾

做法:1、龙虾宰杀,放血,去肠。 2、龙虾肉切厚片,腌制入味...

醇奶吐司——跟蛋糕一样软的吐司

醇奶吐司——跟蛋糕一样软的吐司

做法:1. 把所有原料揉成团,放置20分钟到60分钟,然后用stan...

浑婆鱼头

浑婆鱼头

做法: 干姜刮皮洗净,一半切成片,一半切成末。大蒜瓣去根...

西芹百合草莓炒腊肉

西芹百合草莓炒腊肉

做法:1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓...

法式可丽饼

法式可丽饼

做法:1.取一容器,放入可丽饼材料A混合拌匀,加入混合后的可...

佛手瓜煲猪蹍

佛手瓜煲猪蹍

做法:1.先将猪蹍出水(煲10分钟左右), 用冷水洗净。 2.将所有...

卡布奇诺冻

卡布奇诺冻

做法:1.咖啡粉按平常的比例冲泡好,保持温度在80度以上或者...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法:1.锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、...

夏日杂果沙拉

夏日杂果沙拉

做法:1.去皮,切块,剥好的香蕉为了使口感更好一些,我把外...

金边白菜

金边白菜

做法:1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions