做法：1.在浅饼盘中混合面粉、盐和胡椒，将猪大排放入表面粘...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1.这个菜相当容易，配料也相当简单，最要一点点咸味即...
做法：1.南瓜蒸熟，压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水，揉成湿...
做法：1) 热锅下食油, 把葱头蒜粒爆香. 2) 加入虾米芋头续炒至...
做法：(1)桂鱼去内脏、去骨，一半切鱼花10朵每块2公分见方，一...
做法：1.小红薯洗净，用中火煮30分钟。捞出，凉冷，去皮，放...
做法： 去皮五花肉切成丝备用。洋葱和红菜椒分别切丝备用。...
做法：高汤料：老鸡1只出水备用，火腿一整块(用HAM较清甜，而...
做法：1.羊排洗净，切成块，块的大小随你便。 2.汤锅注入清水...
做法：(1)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。 (2)加...
做法：1.取一锅，加入水（份量外，需盖过鸡骨架），水滚后放...
做法：1.将冬粉浸泡在冷水中至软化，捞出沥干，备用。 2.将大...
做法： 1、河鳗去内脏，洗净，切段。 2、鳗段入油锅炸熟，去...
做法：1.将香草荚从中间切开，用刀子将黑色小颗粒的香草泥刮...
沪公网安备 31010402006920号