做法：1.将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后，切成5公分长的条状，鸭...
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做法：1.淡奶油倒入厚底奶锅，用微火加热至刚刚沸腾马上关火...
做法：1.猪背油冰硬后取出切小丁；瘦肉留50公克切成肉条，其...
做法：1.将水豆腐盒倒扣在刀板上，先切极薄的片，肉丝若干用...
做法：1.把干凤尾鱼洗净，放入装有2升冷水的汤锅里，泡20分钟...
做法：1.将嫩豆腐切小块，备用。 2.将作法1的豆腐块浸泡在煮滚...
做法：1，准备材料 2，将排骨加葱5克，姜5克焯水 3，焯好水的...
做法：1.将荠菜放入开水中烫软，沥干水分，切细备用（不要挤...
做法：1.将白萝卜去皮后切成小长方片状，煮至透明后捞起泡水...
做法：1.将肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐搅拌均匀。 2.干木...
做法：1.香菇可以选用干、湿任何一种，干香菇的话要事先泡发...
做法：1.韭菜洗净后切碎；虾皮洗净。 2.鸡蛋打匀。 3.铁板上放...
做法： 茄子洗净，刀与砧板45度下刀切片（没有切断，间隔1厘...
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