做法：1.鸡腿肉用刀背稍斩，使肉的硬筋变软，切成1－2公分小...
做法：1.将鲷鱼肉碳烤至熟透或煎熟。 2.草莓及凤梨切小丁后，...
做法：1.将大肠油脂剥除、翻面（用筷子顶住，一头将大肠往后...
做法：1、鱼头去鳃，鱼尾去鳞洗净后沥干备用。 2、锅中加油滑...
做法：1、把羊排用沸水汆烫以煮出脏物，捞出后用所有调味料...
做法：1. 将材料1与调味料1一起搅拌均匀至馅料有黏稠感后，提...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混...
做法：1.白油与奶油先拌打均匀，再加入过筛的材料(2)拌匀即可...
做法：1．先雕出一座古井摆在盘中央。 2．另雕出几只木桶摆在...
做法：1.猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌...
做法： 将水，薄荷汁，黄油，糖和盐放入锅中加热 将面粉倒入...
做法：1、大头黄洗净后控水，将鳞刮净后从腹部开膛，取出内...
做法：1.大明虾去壳留尾捲成一圈。 2.将小虾子打成泥酱，以盐...
做法： 将牛肉清汤倒入炖锅中，放入苹果醋、香叶、百里香、...
做法：1.鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待...
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