做法：1.柱侯牛腩的材料：牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮。 2.牛...
做法：1.将牛肉片加入所有腌料中，静置30分钟，备用。 2.将青...
做法：1.白米洗净、泡水约15分钟后沥干，红米洗净、泡温水约...
做法：1.将萝卜洗净，切成丝。葱洗净切成丝。 2.大蒜拍碎，切...
做法：1.将A材料中的核桃放入烤箱上层，以180℃约烤10分钟后取...
做法：1.牛油，幼糖和盐一起打发，蛋黄分二或三次加入拌均。...
做法：1.带鱼处理好洗净后切块，用葱姜末，盐，鸡精，酱油，...
做法：1、刀鱼去腮，洗净，搌干水分，用精盐、胡椒末将鱼抹...
做法：1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.将材料B拌匀打至...
做法：1、青鱼段治净，剞上一字刀。香菇、冬笋、猪肥膘肉均...
做法：先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.酵种制作：在一个碗中加入所有海绵体酵头材料，混合...
做法： 海鲜酱的调制： １、先将１００ｍｌ酱油、两汤匙米醋...
做法：1.将瘦猪肉切成铜钱大小薄厚均匀的片； 2.将肉片加姜片...
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