做法：1、山药去皮，切成长条，加入油中炸至外硬内软、浮起...
做法：1、将嫩鸡腿肉、鲜墨鱼、牛肉、猪舌、鸭脯肉分别入沸...
做法：1.黄油在室温下软化，加入细砂糖打至体积变大，松发。...
做法：1.将鲜藕去皮洗净、剁成茸，加白糖拌匀，芝麻炒熟备用...
做法：1.豆腐干就是用的这一种了。据说是先烟熏过，再卤制的...
做法：1.排骨洗净切成宽3厘米，长5厘米的块。锅中放入清水，...
做法：1.小白菜洗净切段后，浸泡盐水3分钟，捞出撒少许盐腌至...
做法：1..酵母融入温水中，静置10分钟. 2.除植物油以外的全部材...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；韭菜洗净切细；冬粉泡水至软后切...
做法：切片，五香素鸡切片。 浇点葱油，加点盐，拌匀，又多...
做法：1、将瘦肉用刀片薄，先花刀后切成菱形，腌上精盐、味...
做法：1.紅燒五花肉切碎，加點湯汁，備用。 2.用溫水把發酵粉...
做法：1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放...
做法：1.牛肉切成细条；用少许盐、料酒、淀粉腌制一下，大约...
做法：1.将野鸭宰杀放血，煺毛，除去内脏，洗净，剁去足爪，...
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