做法：1.变蛋剥皮后放入蒸锅蒸二三分钟，切成小粒.生咸鸭蛋在...
做法：1.豆角去老筋，洗净，掰成两段；土豆去皮洗净，切成滚...
做法：1. 将白瓜削皮洗净，切片； 2. 咸蛋洗净，先煮熟后去壳...
做法：鸡宰杀洗净，按白斩鸡烹制方法烧熟，投入鸡汤内自然冷...
做法：1.取一蒸碗，蛋打入鸡高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔...
做法：1.配方如图 2.步骤如图 3.将蛋泡分3次加入面粉糊中，用刮...
做法：1、收拾好的带鱼洗净切块，为更好入味，带鱼段上切几...
做法：1、番茄切成片，芝士刨成相同厚薄的片，用模具刻成与...
做法：1.鲜鸭肾洗净，割花切厚片； 2.干肾洗净，放大热水中烫...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌...
做法： 1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。...
做法：取容器接水把干花生米泡透。泡透的的花生放锅里煮把葱...
做法：1.把木耳用热水炒一下，把洋葱和青椒切丝。 2.把配料浇...
做法：1 全部材料加水搅拌成团，盖上保鲜膜静置半小时 2 肉末...
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