使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰糖肘子

食材

材料:大肘子一个, 焯水去骨。冰糖三大块(如果没有可以用糖浆 “golden syrup” 6大勺代替), 姜一块, 葱少许, 生抽3勺,老抽6-9勺, 蚝油3勺, 玉米粉少许。 生菜(iceburg lettuce)一两片。

做法

冰糖肘子
做法: 将所有原料和调料放在一个大锅里,加水没过肘子,大火煮开,改文火将肘子焖烂,再大火收汁。如果希望汤子稠一点可以最后用水淀粉收汁。肘子放在铺有生菜叶子的盘子上,再浇上汤汁。肘子美容,这道菜是用糖提鲜的最好注脚。

其他菜谱

蒜苗蛋炒饭

蒜苗蛋炒饭

做法:先把鸡蛋和虾米炒好,散散的,备用。 然后准备一些蒜...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。 2.热油锅,取厨...

软烧茄子

软烧茄子

做法: 茄子,西红柿,青椒切块,葱、蒜切碎 茄子过油炸至金...

豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎

豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎

做法:1)将蒸辣椒加入适量的水搅均,备用。 2)烧热锅,下一...

绿豆泡芙

绿豆泡芙

做法: 在面粉里加入适量牛奶和一个鸡蛋,活成面团,放在高...

孜然蛋香炒馒头

孜然蛋香炒馒头

做法:1.把馒头切成小丁,然后打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌...

茄汁豆腐

茄汁豆腐

做法:步骤1:豆腐切块,下入开水锅内去除豆腥味儿;水开后...

乌龙吐珠

乌龙吐珠

做法:1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米...

鸿运猪手

鸿运猪手

做法:1、猪手(最好选短一点的)洗净,用麦芽糖水(按750克...

草莓奶酪布丁蛋糕

草莓奶酪布丁蛋糕

做法: 1,将草莓洗干净将粉碎机里先单独粉碎成汁,再加入奶...

红烧鱼煮汁

红烧鱼煮汁

做法:将所有材料煮至糖溶即可。 备註:挑选白肉鱼,如鲷鱼...

恋恋风尘

恋恋风尘

做法:(1)将材料放入Shake杯内,Shake后,倒入杯中即可。 ...

羊肉烩面

羊肉烩面

做法:1.炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入...

山楂优酪乳奶昔

山楂优酪乳奶昔

做法: 将山楂从罐头中取出,稍微切碎,与山楂罐头汁混合,...

肉沫茄子

肉沫茄子

做法:1、茄子切片,油锅里煎软备用 2、油锅烧热,加入葱花、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions