• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肘子

食材

材料： 材料猪肘子(1块，1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)调料八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)

做法

红烧肘子
做法：
1、去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，放入猪肘子焯3分钟，取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾，洗净切段。

2、将猪肘子放入大碗里，倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水，挤压猪肘子让其入味，腌制30分钟。

3、把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后，放入2汤匙料酒、姜片和葱白，给猪肘子翻面，再高火加热5分钟。

4、将小棠菜放入大碗里，加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水，放入微波炉高火加热3分钟。

5、将猪肘子摆盘，倒出碗里剩余的肉汁，加1汤匙生粉和半碗水调匀，放入微波炉里高火加热1分钟。

6、把小棠菜摆在猪肘子的四周，淋上加热好的芡汁，即可食用啦！

相关菜谱

红烧猪蹄 红烧猪蹄
红烧猪蹄 红烧猪蹄
红烧猪蹄 红烧猪蹄
红烧猪蹄 红烧猪蹄
红烧蹄膀 红烧蹄膀
红烧蹄膀（肘子） 红烧蹄膀（肘子）
红烧肘子肉 红烧肘子肉
红烧蹄膀 红烧蹄膀

其他菜谱

泰式凉拌酱汁

泰式凉拌酱汁

做法：将材料B混合均匀，加入材料A即可。 用途：用于海鲜烫熟...

黄油鸡的做法

黄油鸡的做法

做法：http://meishi8.taobao.com Step 1：Season the chicken. Begin by seasoni...

肉末木耳

肉末木耳

做法：1.木耳去根，洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末...

夏季清火奶茶

夏季清火奶茶

做法： 先将绿豆洗净，用不锈钢锅加凉白开煮10分钟，取汁。...

湘间素炒

湘间素炒

做法：1、蜜豆撕去筋，入沸水中大火汆1分钟，捞出备用；南瓜...

紫阳花

紫阳花

做法：1.白豆沙分成每个25公克，搓圆后放入菊花型铝箔模型中...

蛋肉大虾

蛋肉大虾

做法：1、大虾去壳和头，除去虾背沙线。在虾背割一道口，用...

鸡汁饭

鸡汁饭

做法： 大蒜洗净，去皮，切成碎末。 先将高速快锅加热1分钟左...

茄汁平菇

茄汁平菇

做法：步骤1：打开包装的平菇，洗一下。放入开水锅内焯一下...

盐焗手撕鸡干捞翅

盐焗手撕鸡干捞翅

做法：1、盐焗手撕鸡连皮撕成长6厘米的细条，加盐焗鸡原汁腌...

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡

做法：1.鸡肉切片，加盐，料酒，糯米粉，面酱，酱油，葱姜搅...

干煸脆肠

干煸脆肠

做法：1.青椒洗净去子，切菱形块，干辣椒去子，切成小段。...

蟹肉小笼包

蟹肉小笼包

做法：(1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水，用手揉成面糰备用...

火爆腰花

火爆腰花

做法：1.猪腰从侧面一切为二，去掉内白，洗净，斜切花纹，再...

菊花姜蜜

菊花姜蜜

做法： 老姜洗净，去皮切片，与杭白菊一同放入煮锅加入适量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version