使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦卤味

食材

材料:原料:鸡脖、鸡胗、鸡爪、莲藕、千张 配料:八角、桂皮、花椒、干辣椒、草果、茴香、丁香、山奈、淮山、香叶、陈皮、良姜、生姜、香葱 调料:酱油、料酒、冰糖、盐

做法

什锦卤味
做法: 1、原料洗净,鸡脖去掉油脂,鸡爪剪掉指甲;莲藕去皮,千张切方块儿;
2、鸡脖、鸡胗和鸡爪焯水去掉血污;
3、煮锅烧开水,放入所有原料、配料和调料一起小火卤45分钟即可;

其他菜谱

蒜香三丝拌豆腐

蒜香三丝拌豆腐

做法:1.干银鱼用水浸泡。将红萝卜与黄瓜切成4~5CM细丝,加入...

回锅肉

回锅肉

做法: 1、将烧汁、砂糖、料酒、酱油、水放入一玻璃容器中,...

鳗鱼柳川风

鳗鱼柳川风

做法:1.将蒲烧鳗切成长条状备用;牛蒡用刀背刮除表皮,纵向...

盆盆虾

盆盆虾

做法:1、虾洗净,用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋液抓匀,腌...

酱豆腐烩油菜

酱豆腐烩油菜

做法:爆锅,加豆瓣酱,辣椒酱,加水, 水开放豆腐,煮开,...

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

做法:1.将牛肉加苏打粉,少量料酒,精盐抓均匀,腌制3小时。...

新奥尔良田园鸡煲

新奥尔良田园鸡煲

做法:1.鸡肉用腌料腌制入味(没有就用上面ps1)的方法,2个小...

松化牛肉

松化牛肉

做法:1.先将牛后腿肉冷冻至稍微结硬后,再取出切成薄片。...

豌豆玉米牛肉饭

豌豆玉米牛肉饭

做法: 将牛肉切成丝状,依次加入生粉,蚝油,十三香,酱油...

山寨麻辣豆花鱼

山寨麻辣豆花鱼

做法:1.鱼块改刀切成薄片,加盐、白胡椒、姜粉以及少许糖拌...

水蛋两蒸

水蛋两蒸

做法:1.鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为...

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1、黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌...

牡丹鞭花燕菜

牡丹鞭花燕菜

做法:1、提前用3个小时制成鲁菜清汤750克。 2、将墨鱼打成胶...

柠檬梅子凤尾虾

柠檬梅子凤尾虾

做法:材料 大虾8只,柠檬(切丝)1/3只,五柳料20克,蒜头(切片...

义式浓缩咖啡

义式浓缩咖啡

做法:1.将义式咖啡豆磨成极细磨度,填入滤器中。 2.轻轻刮平...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions