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红枣酱

食材

材料:红枣、柠檬汁、麦芽糖

做法

红枣酱
做法: 1.将红枣清洗干净,去核,泡入水中浸泡半小时,将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机,搅打成红枣浆;
2.将浆倒入不锈钢锅中,大火烧开,改小火慢熬煮,变得浓稠时用铲子边搅拌边熬;
3.非常浓稠时,加入麦芽糖拌匀,再加入柠檬汁拌匀;
4.关火,彻底冷怯后装入干净的玻璃瓶中;尽快食用。

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