做法：1.)将材料4用小火慢煮，煮至水量约剩1200㏄时，将汤汁过...
做法：1.栗子洗干净，晾干 2.用小刀将顶头端切成十字口，一定...
做法：1.依照左页步骤图1～8，将材料1～3制作成起酥面糰。 2...
做法：1、将熟牛腩切成9厘米长、0.3厘米厚的条，下沸水中焯烫...
做法：1.咸蛋去壳、切小块备用。 2.苦瓜切开去籽、切片，放入...
做法： 将黄油（45g）室温下软化，加入自发粉（75g）和成油酥...
做法：1.苹果、沙梨洗净，连皮切4件，切去心核； 2.瘦肉放入清...
做法：1.甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起，泡入冷水中冷却后...
做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油以隔水溶化方式回...
做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用六七成热油炸一...
做法：1、猪蹄膀烧去毛后，除去骨头，加上料酒腌约20分钟。肉...
做法：1，水中加入盐，白糖 ， 2，加入酵母 3，搅拌好后 4，加...
做法：1.白菜随意切成条； 2.锅稍稍热的时候放橄榄油（色拉油...
做法：1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。 2、煲汤用冬...
做法：(1)蛋白放入干净碗内，打至浓稠，加入盐及糖，打至发泡...
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