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红油白菜虾

食材

材料:自制红油,姜,葱,鲜虾,白菜,醋少许,白糖,蘑菇精,盐

做法

红油白菜虾
做法: 1.白菜切条,鲜虾洗净,葱姜切丝备用。
2.锅热后倒入自制红油,葱姜丝炒出香味儿。
3.依次加入少许醋,白糖,白菜条煸炒几下,继续加鲜虾煸炒(期间勿加水),待到虾变红色即可加盐,蘑菇精出锅盛盘。

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