使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚕豆炒蛋

食材

材料:蚕豆,鸡蛋3个

做法

蚕豆炒蛋
做法: 步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用
步骤2:锅上火,注油烧热,下姜末炝锅,煸炒出香味,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。加水焖煮一小会,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间也需长一些。

其他菜谱

红糖山药

红糖山药

做法:1.山药去皮洗净,切成段泡在盐水里; 2.放进蒸锅,大火...

香蕉戚风

香蕉戚风

做法:1.香蕉用叉子制成香蕉泥,加入牛奶,调匀,成香蕉糊...

扒猪脸

扒猪脸

做法:1.将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物,用清水洗刷干净,...

腌白菜

腌白菜

做法:白菜切段,红萝卜切块,加盐,糖,卤上, 青椒切块,...

墨西哥式面饼

墨西哥式面饼

做法:1.将面粉,发粉和盐在大碗里混匀。然后揉进黄油,直到...

菠萝橙子冰糕

菠萝橙子冰糕

做法:1.在一个中等大小的平底锅里,把水和糖中火煮开,直到...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1、将小白菜洗净撕片 2、热锅放油适量油,将蒜和辣椒放...

醋烹小萝卜

醋烹小萝卜

做法: 将小红萝卜择洗干净,切成滚刀块。 将切好的小红萝卜...

枸杞山药梭鱼汤  [蝶儿美食]

枸杞山药梭鱼汤 [蝶儿美食]

做法: 梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。 将切好的...

麻辣干炒鸡

麻辣干炒鸡

做法:1、鸡腿去皮去骨取肉切成丁(骨头和皮我煮汤做火锅了...

香橙戚风卷

香橙戚风卷

做法:1.橙子切片加刚齐面的水和4勺糖(用的是婴儿奶粉配的匙...

胭脂杨梅酒

胭脂杨梅酒

做法:1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲...

马铃薯薯条

马铃薯薯条

做法:1.马铃薯洗净、去皮后,用刀切成厚约1公分的长条。 2...

海蜇皮拌鸡丝

海蜇皮拌鸡丝

做法:1.海蜇皮洗干净,开水烫一下。放到冰水里面过冷河。。...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:①将腌肉刮洗干净后,用大量清水浸泡一夜。 ②炒之前...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions