做法：1、各种蔬菜切或掰成小块； 2、木耳泡发用开水焯一下控...
做法：1.白果去壳用开水泡5分钟，然后播去白果的那层皮，留白...
做法：用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗淨...
做法：1、 将牛腩洗净切块，入凉水锅煮沸，去净血沫捞出。...
做法：1、将野山珍清洗干净，并用鸡汤小火煨30分钟，连汤倒入...
做法： 1、将所有材料放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜 2、放...
做法：1.将五花肉放入滚烫的高汤煮至八分熟后取出，待凉及切...
做法：将鸡腿用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制10分钟后过三...
做法：1. 将烤模内壁均匀地抹上一层黄油，撒入细砂糖，摇匀，...
做法： １ 黄油融化后加入糖，打发后加如鸡蛋继续打。 ２ 筛...
做法：1.嫩豆腐切方块盐水煮过（丝拉怎么才能不把豆腐弄粉碎...
做法：1. 牛肉洗净，剔去筋膜，切成片； 2. 香菇、玉兰片、蒜...
做法：鱼切片 ，用盐。味精。鸡精，生粉，鸡蛋腌制15分钟 用...
做法：1.大排骨洗净，用刀背敲松，抹上生粉。 2.锅内放入少许...
![初次学做寿司 [精华]](/uploads/dataimg/menu/images/20100325/smallImage2/1269448832051.jpg)
做法：1.将大米蒸熟，加寿司醋，白糖，少量盐搅拌均匀。 2.三...
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