做法：1.素烧鳗切段；热油锅至油温约160℃，放入素烧鳗段油炸...
做法：1、闷煮一锅米饭，比平时闷饭用水略少些 2、洋葱切丁...
做法：1、鹌鹑蛋煮熟，去壳，香菇洗净切块，姜切丝，葱切花...
做法：(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内，约腌...
做法：l、羊脸在沸水中过5分钟汆去血水，锅放底油烧至四成热...
做法：.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，...
做法： 水烧开，加两片姜，放入整只的鸡，水要盖过鸡面，待...
做法：旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 再热...
做法：1.将全麦面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1、姜切片，排骨洗净后用纸巾稍稍吸吸水分，加少许生...
做法：將豬排用香草及鹽醃2小時(時間許可的話也可醃一天)，...
做法：1.将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干...
做法：（一）将蟹洗净，除去爪尖和脐盖，剥开蟹壳，挖掉胃囊...
做法：1）将肉馅放入碗中，调入料酒和酱油抓拌均匀后，腌制...
做法：1.先将太白粉与出汁B搅拌均匀，再加入剩余蛋汁材料一起...
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