使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧油面筋

食材

材料:油面筋10个,肉馅250克,油菜心50克,葱末、姜末、酱油、盐、味精、湿淀粉、老抽、胡椒粉、上汤、明油、色拉油各适量。

做法

红烧油面筋
做法: 1、将肉馅加味精、葱、姜拌匀,油菜心焯水备用。
2、用筷子将油面筋戳破一个小洞,酿入肉馅,至八分满,放入笼中蒸熟。
3、炒锅加油烧热,下葱、姜煸香,添入上汤、老抽、蒸好的油面筋、油菜心,大火烧开后,加酱油、盐、胡椒粉、味精调味收汁,勾芡,淋明油即可。
菜品