使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧猪脚白萝卜

食材

材料:主料:猪脚两个(约750g),白萝卜(约750g) 辅料:大葱、生姜、八角、干红椒、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量

做法

红烧猪脚白萝卜
做法: 1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用;
2、锅内放入猪脚,加冷水,没过猪脚,放入大葱、姜片、八角、料酒,大火烧开,转中火再烧10分钟,捞出,洗净、去毛、备用;
3、锅内放少量油,烧至七成热,放入大葱、八角、姜片、干辣椒,炒出香味,然后放入猪脚,加入适量盐(先加一半的盐,因为后面放萝卜时还要加盐),老抽、生抽适量,翻炒均匀,加少量水焖10分钟,然后加入切好的白萝卜,加入适量盐,翻炒均匀,如果颜色不够浓,可以再加点盐,等萝卜半熟时,加入水至猪脚表面,大火烧开,再转小火40分钟;
4、加入鸡精,大火收汁,起锅装盘。

其他菜谱

芙蓉海底

芙蓉海底

做法:①海蜇头洗净,用滚水稍烫一下。捞出后放盆内,再冲入...

水晶蛋盏

水晶蛋盏

做法:1.新鲜桂圆去壳。 2.去壳后的桂圆肉,切下头部1/3的果肉...

夏日の美食-川北凉粉

夏日の美食-川北凉粉

做法:1)将绿豆淀粉溶化在清水中,体积比例为1:1; 2)将6份...

玫瑰慕斯蛋糕

玫瑰慕斯蛋糕

做法: 1、把牛奶,黄油,盐,糖,香草籽混合后烧开。 2、离...

串烤什锦洋葱

串烤什锦洋葱

做法:1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净,再切成片...

葡萄干肉桂苹果酥盒【蝶儿美食】

葡萄干肉桂苹果酥盒【蝶儿美食】

做法: 酥皮面制作: 1、水油皮面团:黄油隔水融化,融化的黄...

鱼露猪肉虾片

鱼露猪肉虾片

做法:(1)猪肉粒加入腌料,腌20分钟左右。 (2)锅烧热,加点生油...

汤种牛奶吐司

汤种牛奶吐司

做法:1.材料:高粉205克 盐2.9克 奶粉10.8克 细糖32.5克全蛋22克...

纯素的------蒜蓉小油菜

纯素的------蒜蓉小油菜

做法:1.我选用的是小油菜心,洗净。 2.蒜拍碎,我不愿意拍得...

煎芝麻年糕

煎芝麻年糕

做法:1.黄米面和成面团 2.做成窝头形状 3.上屉用中火蒸30分钟...

起司吉列鸡排

起司吉列鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状肉片...

芦笋鸡蛋色拉

芦笋鸡蛋色拉

做法:(1)芦笋焯水后切成段;鸡蛋煮熟,切成小块;番茄切成小...

茴香茄子鱼肉酱

茴香茄子鱼肉酱

做法:1.取锅烧热后,放入辣椒末、小茴香末炒出香味。 2.将作...

河米煎蛋

河米煎蛋

做法:1.小河虾洗净,除去虾须及脚,沥干水分,下沸水中烫一...

蔬菜咖哩酱

蔬菜咖哩酱

做法:1.先将红萝卜、西芹、大白菜、蕃茄、茄子切小块备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions