使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧猪脚

食材

材料:猪脚3-5磅,花椒,八角,葱段,酱油,红糖,红酒,黑胡椒

做法

红烧猪脚
做法: 1。猪脚3-5磅,用小刀慢慢刮净表面,边刮边用自来水冲洗。
2。大锅加水,放入猪脚,水要漫过猪脚。假如少许花椒,八角,葱段。先大火煮到水开,转小火,慢慢煮,大约30分钟--1小时,煮到用筷子插入猪脚就行。
3。大炒锅,加一点点油,放入煮好的猪脚,加几table spoon酱油,(我用的是日本酱油),约2tbsp的红糖,少许红酒(我用的是自己喝的红葡萄酒),煮猪脚的水少许(可用清水),黑胡椒少许,蒜头几颗。
4.开中火慢慢煮。边煮边用一个大勺子把锅内的汁淋到猪脚上,一直到汁差不多收干为止。喜欢辣的同学,红烧的时候可加辣椒。红烧猪脚就是这样做成了。味道好极了。

其他菜谱

豉姜汁蒸鸡蛋~

豉姜汁蒸鸡蛋~

做法:1.姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水; 2.鸡蛋加少许猪油打...

XO肉酱拌面

XO肉酱拌面

做法:1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。 2.热锅倒入沙...

干火靠大虾

干火靠大虾

做法:1、把虾从中间一切两开。 2、坐锅放油、姜,虾用油煎后...

玉带油皇果

玉带油皇果

做法:(1)将内馅材料(1)的虾仁去除肠泥后洗净,加入调味料(1...

红枣银耳羹

红枣银耳羹

做法:1、银耳水发,红枣洗净 2、电饭锅放满水,水要很多,因...

蔬菜比萨

蔬菜比萨

做法:1.面粉加入已混合好的蛋液、白脱牛奶和奶油,搅拌成...

千层肉饼

千层肉饼

做法:盆内放入中筋面粉,边用筷子搅拌边将开水倒入面粉里,...

口袋豆腐

口袋豆腐

做法:1.菠菜洗净汆烫后,泡入冷水冷却,沥干切成5公分长段备...

DIY水煎包

DIY水煎包

做法:1.蒜苗洗净沥干。干酵母用温水化开倒入和的面,揉成面...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把...

蒸粉卷

蒸粉卷

做法:(1)锅烧热,加少许生油,倒入所有馅料炒熟,加入鱼露调...

拔丝年糕

拔丝年糕

做法:1.年糕切片,放入热油锅炸。炸至年糕两面鼓起,就可以...

川味糯米饭

川味糯米饭

做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成...

韭黄炒肉

韭黄炒肉

做法:猪肉切丝,用少许生抽、胡椒粉、淀粉、菜油腌上。 韭...

龙鬚菜拌金针菇

龙鬚菜拌金针菇

做法:1.龙鬚菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥干,去根...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions