做法：1.鸡翅中洗净，双面各切两斜刀，方便入味 2.用鸡精、酱...
做法：1、粗盐、清水调成盐水，放入芥菜、小葱腌渍15分钟，取...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.取...
做法：1、将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...
做法：1.将适量面粉加水、椒盐，搅拌成面糊，稀厚合适，醒...
![薄饼春卷 POK PIAH [娘惹 NYONYA]](/uploads/dataimg/menu/images/20110603/smallImage2/1307115839029.jpg)
做法：1) 烧锅热油， 把豆腐炸直到金黄色取出， 放在吸油纸上...
做法：1、肥肠去净油，用盐、醋反复揉搓，清洗干净后入冷水...
做法：1. 将珊瑚草与红薯切块或小段备用。 2. 将水煮滚。 3. 放...
做法：1、取三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀 2、肉馅中加蛋清、...
做法：1.面粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油...
做法：1) 取3张鲜腐皮折成14x7x3cm的腐皮包，用棉线扎紧，400g可...
做法：1.瘦肉切成约0.3公分厚片，加入所有的腌料后，静置15分...
做法：1.现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分...
做法：1.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后，转中...
做法：1、洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净（这步相...
沪公网安备 31010402006920号