使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧羊肉

食材

材料:主料:羊肉和红萝卜块(我用了美国店买的比较嫩的羊腿肉,很嫩我家以前拿来烤过羊肉串的) 配料:姜丝,葱段,蒜片,郫县豆瓣,绍酒,花椒,小茴香、八角桂皮少许,丁香2-3颗, 酱油,白糖,盐(少许)

做法

红烧羊肉
做法: 1. 羊肉腿肉切方块,飞水。

2. 锅中放少许油,油热后放姜片、葱段、蒜瓣炒香后,下郫县豆瓣翻炒,入羊肉块,烹入绍酒,加水没过羊肉。

3. 加入花椒,小茴香、八角桂皮少许,丁香2-3颗, 酱油,白糖,大火烧开转小火约40分钟就好了,起锅前放入红萝卜块,羊肉红萝卜都酥烂即可。

其他菜谱

金黄玉米扇贝

金黄玉米扇贝

做法:1.用料;扇贝,五花肉,玉米面,大蒜 2.黄油,白醋,香菜...

芝麻素鱼条

芝麻素鱼条

做法:1.先将豆腐压成泥,加食盐、花生酱、腐乳汁,调匀成馅...

彭城鱼丸

彭城鱼丸

做法:鲤鱼治净。斩下头尾,取净鱼肉,洗净后同猪肥膘一起斩...

姜香糖蜜软饼

姜香糖蜜软饼

做法:1.取一个调和盆,把黄糖,菜油,糖蜜放入,搅匀。加半...

临安一品鲜

临安一品鲜

做法:1、将排骨切成重10克的块;鸡肉、鱼肚、猪肚分别切成长...

可颂洋芋三明治

可颂洋芋三明治

做法:1.将马铃薯连皮煮熟,去皮切丁;白煮蛋、小黄瓜切丁备...

茄子焖鱼

茄子焖鱼

做法:1.先将鱼洗净,切块,放姜盐料酒葱淹10分钟.茄子切滚刀...

孜然排骨

孜然排骨

做法:1.排骨剁成小块,洗净沥干水份,备用。 2.将所有调味料...

田园小南瓜

田园小南瓜

做法:1.南瓜去皮、去籽、洗净切成块,用微波炉高火8分钟,绞...

花生杏仁露

花生杏仁露

做法:1.将花生仁与杏仁放入锅内干炒到表面变色。 2.将炒好的...

瓦片金沙豆腐

瓦片金沙豆腐

做法:1、用锡纸把瓦片包好放在明炉上小火烧热待用。把日本...

干贝烧萝卜

干贝烧萝卜

做法:1.萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;...

玉米粥

玉米粥

做法:在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,...

镶茄夹

镶茄夹

做法:1.豆腐放入滚水中煮3分钟后捞起,滴干水分; 2.豆腐切去...

焦糖苹果可乐饼

焦糖苹果可乐饼

做法:1.苹果洗净,带皮切成粗丁;将凤梨从罐头取出沥干水份...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions