使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

mini冰皮月饼

食材

材料:主料:糯米粉:100g,粟粉:100g,牛奶:250ml,糖:100g,豆沙馅:100g.色拉油适量

做法

mini冰皮月饼
做法: 钟意吃冰皮月饼,但习惯上一般是八月十五先吃月饼,但其实只要是自己钟意的话,几时想吃就吃罗,唔一定要等八月十五!!而家天气甘热,吃到冰冰凉的冰皮月饼,都可以带走一些闷热.
这次我做了三种口味,有草莓,香橙和绿茶.可惜,草莓的颜色浅了一些.我还顺便做了几个果冻解馋!
做法:
1、取20g糯米粉,用微波炉高火叮2分钟成为熟的糯米粉,待用
2、将80g糯米粉,100g粟粉,250ml牛奶,100g糖调成粉浆后隔水大火蒸20分钟
3、蒸熟的粉浆稍凉后加入色拉油揉成光滑的面团,包入豆沙馅,入模(为免面团粘模,可以在模中放入少量的熟糯米粉,方便脱模),脱模后用保鲜纸包好后放入冰箱冷冻大概30分钟就OK.

其他菜谱

咖哩牛肉酱

咖哩牛肉酱

做法:1.牛肉切片后切成绞肉,洋葱、蒜切末备用。 2.取锅烧热...

橙汁冬瓜球

橙汁冬瓜球

做法:1.冬瓜去皮去籽洗净后用瓜勺挖成小球状。 2.橙去皮洗净...

豬大骨湯

豬大骨湯

做法:1.排骨剁成块,然后放入沸水中川透捞出,冲洗血末。...

清汤蝴蝶鲍鱼

清汤蝴蝶鲍鱼

做法:1、将龙虾肉剁成蓉,加调料调味,搅打上劲,加入蛋泡...

茼蒿炖带鱼

茼蒿炖带鱼

做法:1.带鱼处理干净,切段。 2.葱姜蒜爆香,煎带鱼。 3....

娘惹叻沙

娘惹叻沙

做法: 将海米用温水浸透后沥干磨碎,并将除巴拉煎外所有的...

小身材大味道的--红糖花生奇普

小身材大味道的--红糖花生奇普

做法: 1,黄油软化加红糖打发 2,分3次加入蛋液,每次加入后...

粉丝蛋花

粉丝蛋花

做法:1.鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,...

巧达海鲜面包汤

巧达海鲜面包汤

做法:1.将面包切去上盖,内部挖空成碗状备用。 2.用小火热锅...

奶油薯泥面包

奶油薯泥面包

做法:1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火...

深夜里的食客——花生墨鱼煲猪脚

深夜里的食客——花生墨鱼煲猪脚

做法:1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用...

栗子扒白菜

栗子扒白菜

做法:1.将葱、姜洗净均发成末; 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉...

黑胡椒蒜香蘑菇

黑胡椒蒜香蘑菇

做法:所有蘑菇洗净,去掉菇蒂部的老根,杏鲍菇切成0.5cm厚薄...

土豆饼

土豆饼

做法:1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错...

LC大汤锅之罗宋汤

LC大汤锅之罗宋汤

做法:过程很简单,蔬菜用butter炒一下,记得先加点盐,不用很...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions