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全麦香蕉核桃马芬

食材

材料:玉米油40克,鸡蛋1个,细砂糖40克,香蕉泥100克,白醋1大匙,低粉80克,全麦粉40克,泡打粉1/2小匙,苏打粉1/4小匙,核桃50克

做法

全麦香蕉核桃马芬
做法: 1.香蕉切碎,压制成泥备用;
2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀;
3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀,倒入2中拌匀;
4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛,加入3;
5.在四中加入全麦粉,核桃碎,一起搅拌均匀;
6.装入模具,我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个;
7.烤箱预热180度,上下火,中层15分钟。

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