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红烧象牙白

食材

材料:主料:白萝卜、五花肉片 辅料:红豆腐乳汁、葱姜片,老抽、蚝油,白糖,少量盐。

做法

红烧象牙白
做法: 做法:白萝卜切条用水焯一下,再用油煎一下(去掉萝卜味)。 2锅里放油,炸香花椒,煸炒五花肉至八成熟,葱姜片爆香,放萝卜条、腐乳汁(少量,多了咸)、盐、老抽、白糖、蚝油、炒匀起锅。
特点:开胃下饭。