使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖什锦豆腐

食材

材料:主料:豆腐(南)200克, 辅料:猪肉(瘦)25克,虾籽3克,火腿25克,鸡肉50克,香菇(干)5克,虾米10克,竹笋25克, 调料:猪油(炼制)20克,大葱3克,姜3克,酱油15克,黄酒3克,味精2克

做法

炖什锦豆腐
做法: 1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都切成片;
2.豆腐蒸过之后,切成方块;
3.炒锅上火,倒油烧热,先煸姜末、虾籽,煸后立即放入蒸好的豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片、虾米,略炒一会儿,倒入酱油、黄酒略炒,加入肉汤;
4.待烧开后倒入水锅内,小火煮约10分钟,再加入味精,拌匀即可。

其他菜谱

奶油培根圆面

奶油培根圆面

做法:1.先将青花椰菜用加入了盐的滚水汆烫至熟备用。 2.热锅...

香酥小西饼

香酥小西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料2拌匀即可,...

绿豆马蹄糕

绿豆马蹄糕

做法:1.绿豆提前一晚泡上. 2.马蹄粉125克加325克的水调匀. 3.锅...

红糟卤猪脚

红糟卤猪脚

做法:1.猪脚洗净,放入滚水中汆汤约5分钟,再捞出沖冷水增加...

鲜鱼冻

鲜鱼冻

做法:1.将枸杞泡水,鱼洗净稍晾干。 2.去鱼骨。 3.鱼肉切大块...

刀切馒头

刀切馒头

做法:1.发面,方子来自文怡(俺就省略了哈~); 2.发好面后,...

三鲜酿南瓜

三鲜酿南瓜

做法:1、将胡萝卜入蒸锅内蒸至熟烂取出,放入容器内,捣成...

酸奶黄瓜色拉

酸奶黄瓜色拉

做法:(1)黄瓜切成厚薄均匀的片。 (2)奶油用打蛋器打发后加入...

胖嘟嘟的糖三角

胖嘟嘟的糖三角

做法:1. 酵母粉用温水化开; 2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀...

文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋

做法:步骤1:文蛤超市买回来的时候,要用水泡一下。泡文蛤...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.将牛腱入锅加水,以小火煮约一个半小时至熟捞起备用...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1、将豆腐切成方块,姜、蒜拍碎切末、葱切珠花。 2、将...

西北凉面

西北凉面

做法:1.起一锅,热锅后加入花生油,放入粗辣椒粉小火炸约...

土耳其咖啡

土耳其咖啡

做法:1.将咖啡豆磨成细研磨度(以小飞马为例须磨成4号)后,...

豆腐鱼丸汤

豆腐鱼丸汤

做法:1。猪肉切丝,用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。 2。然...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions