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红烧面筋

食材

材料:面筋300克,肉末50克,葱花适量。

做法

红烧面筋
做法: 1. 面筋洗净切成丁备用。
2. 锅内放入底油,开中火,倒入肉末翻炒,肉香后加入面筋丁继续翻炒,加入一点的酱油、黄酒及适量的水,盖上锅盖焖煮。
3. 待菜熟后加入葱花及味精拌匀即可。

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