做法：(1)水发牙拣翅150g加姜汁20g、料酒25g焯水； (2)冬笋丝、木...
做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉...
做法：1.猪肉去皮剁成泥 2.水发香菇、姜切成小丁 3.肉泥中加入...
做法：1、牛鞭用热水发胀，然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净...
做法：1.取一碗，将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片，一片...
做法：1.雕鱼片洗净切小片状，加入所有腌料拌匀后腌约10分钟...
做法：1.将芋头切成小菱形，腊鸭腿切好蒸熟（忘记照了）。...
做法：1.牛筋放入锅中，与淹过牛筋的水量一起预煮20～25分钟，...
做法：(1)用尖刀将高丽菜菜心部份挖除，即可将菜叶一片片取下...
做法：1.先将所有煮物料除泡面外洗净。 2.将A菜切段；金针菇去...
做法：1、将白鳝从颈部宰杀治净，在脊背剞上一字刀，深至鱼...
做法：1.瘦猪肉洗净，取一锅加适量水，置火上烧开，把猪肉放...
做法：1:三黄鸡破肚去内脏(买时处理好的)去头去尾去油脂 洗净...
做法：1.葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。 2.虾子洗一...
做法：1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱...
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