使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沸腾鱼片

食材

材料:石斑鱼1条(重约800克)。调料鸡汁5克,味精5克,香油8克,胡椒粉8克,色拉油300克,干辣椒末50克,香菜叶5克,锡纸1张。

做法

沸腾鱼片
做法: 1、石斑鱼宰杀后,从腹部入刀,将内脏取出后洗净,沿中骨将鱼肉片下,改到成长8厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片,放入鸡汁、味精、香油、胡椒粉腌渍15分钟后入味。
2 、锅内放入色拉油,加热到120℃时倒入铺有锡纸的木桶内,然后立即放入干辣椒末、香菜叶,再倒入腌好的鱼片轻轻拌匀即可。

其他菜谱

水晶饼

水晶饼

做法:1)先把糖融成糖水 2)把澄面装在一个大容器中,然后就...

香煎韭菜蚬饼

香煎韭菜蚬饼

做法:材料:蚬肉100克、五花肉200克、韭菜50克,盐、生粉、胡...

瓜条焖盘龙

瓜条焖盘龙

做法:1、将白鳝从颈部宰杀治净,在脊背剞上一字刀,深至鱼...

苋菜瘦肉汤

苋菜瘦肉汤

做法:1.将瘦肉洗净切片; 2.苋菜洗净切段; 3.用3碗水煮滚,然...

自创回锅肉

自创回锅肉

做法: 选用一块四方型的带皮猪腿肉,用八角在温水中清煮,...

芹菜炒肉

芹菜炒肉

做法:1.把猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成片,瘦肉用淀粉腌制...

香干芹菜叶

香干芹菜叶

做法:1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用 2.烧锅开水...

水果甜羹

水果甜羹

做法:1。 烧一锅水煮上西米,水开转小火,煮20分钟或至西米...

银杏鱼仁

银杏鱼仁

做法:1、将鱼去皮骨,取其肉改刀后浆制,入温油滑熟。 2、勺...

糯米藕和糯米藕粥

糯米藕和糯米藕粥

做法:1.糯米洗净用清水浸泡2小时,沥干水份备用; 2.莲藕洗净...

甜蜜蜜果酱布丁

甜蜜蜜果酱布丁

做法:(1)鲜桃剥皮去核,鸡蛋去白留黄,取1只蛋黄与糖搅匀,...

艾窝窝

艾窝窝

做法:第一步蒸面 把面粉放入蒸笼里开锅后蒸15分钟就可以了。...

老北京的烤肉

老北京的烤肉

做法:1)牛肉切成2毫米厚的片。放入料酒,老抽,盐,糖,白...

烤蒜蓉芝士青贝

烤蒜蓉芝士青贝

做法:1.买来的现成的一大包冰冻的青贝,拿三个出来,撒上蒜...

海米夜开花

海米夜开花

做法:1.将夜开花去皮、去囊籽,洗净,切成4cm长的条; 2.将海...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions