使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红糟豆乳鸡排

食材

材料:带骨鸡胸肉1/2块,地瓜粉2杯,胡椒盐适量,炸油适量,蒜头20公克,蚝油1大匙,红糟豆腐乳60公克,五香粉1/2茶匙,料理米酒10㏄,糖1茶匙,味精1/2茶匙,姜5公克,小苏打1/4茶匙,水50㏄

做法

红糟豆乳鸡排
做法: 1.带骨鸡胸肉去皮去骨,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。
2.将腌料所有材料一起放入果汁机中打成混合腌汁,放入作法1的鸡排腌约2小时。
3.将作法2的鸡排放入地瓜粉中双面按压上粉。
4.热一锅油至180℃,放入作法3的鸡排,炸约2分钟至表面金黄起锅沥油,最后撒上胡椒盐即可食用。

其他菜谱

百香果果酱

百香果果酱

做法:1.先将新鲜百香果洗净后,再剖半对切开取出果肉,并去...

甜蜜蜜

甜蜜蜜

做法:将蛋清、香草糖浆、香草冰激凌、鲜牛奶、冰块依次放入...

白玉鲤鱼汤

白玉鲤鱼汤

做法:1.葱切段备用;冬瓜切块备用;鲤鱼清除内脏后,用纸巾...

秋葵苹果汁

秋葵苹果汁

做法:1.秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,...

夏日初吻

夏日初吻

做法:①将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。...

凉拌大头菜

凉拌大头菜

做法:1.大头菜切成薄片,与盐拌匀后,脱水至软,再以冷开水...

白米虾炒黄瓜

白米虾炒黄瓜

做法: 1白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝; 2炒锅烧热后放...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法:1.干蘑菇洗净,冷水浸泡半个小时后(稍稍泡发),挤干...

吉庆鲤鱼盅

吉庆鲤鱼盅

做法:1.先将胡萝卜切成长方块,粘上头、尾部分。 2.用手刀...

山药炖鸡

山药炖鸡

做法:1、母鸡温水洗净,把血迹冲净,切块(最好选土鸡,这...

熏味猪蹄香干炝烧毛豆

熏味猪蹄香干炝烧毛豆

做法:1.材料准备~ 2.唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了!...

刀切馒头

刀切馒头

做法:1、将3克酵母融于约150克水中; 2、将300克面...

黄金玉米烙 。

黄金玉米烙 。

做法:1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶...

白雪公主

白雪公主

做法: 鸡蛋+砂糖泡打后+面粉+少许泡打粉成面糊,烤箱预热,...

薏仁小米枣汤

薏仁小米枣汤

做法:1.薏仁洗净泡在凉水中过夜。早上薏仁带水都放入煲中,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions