使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木犀肉

食材

材料:主料:猪肋条肉(五花肉)125克,鸡蛋160克, 辅料:冬笋25克,黄花菜20克,木耳(干)2克,黄瓜25克, 调料:植物油65克,大葱3克,姜3克,料酒12克,甜面酱2克,盐2克,味精2克,酱油25克,胡麻油15克

做法

木犀肉
做法: 1.将葱、姜洗净切成细末,待用;将肉切成6厘米长,0.4厘米粗的丝;笋切成火柴棍粗的丝;黄瓜切成蚂蚱腿;木耳择洗改刀;黄花菜摘去根切为两段。
2.先将鸡蛋打入碗内,加入少许盐打散。
3.净炒勺烧热,加净油40克烧热,倒入鸡蛋液,炒熟拨散,倒入碗内。
4.原炒勺加入净油烧热,将肉丝下勺煸炒,放葱末、姜末、面酱,略炒,烹料酒、酱油,煸炒肉丝上色至熟,放入笋丝、黄瓜、木耳、黄花菜一起煸炒,再放入炒熟的鸡蛋,加盐、味精,翻炒均匀,淋花椒油即可出勺装盘。

其他菜谱

南乳土豆

南乳土豆

做法:1、土豆洗干净,切块 2、撒些许盐 3、大葱洗净切斜刀...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法: 鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净,剁成大小适中的块。...

老醋泡海蛰头

老醋泡海蛰头

做法:1 海蛰头买回家后在清水中浸泡3天期间要更换4-5次水,每...

苦瓜拌鸡片

苦瓜拌鸡片

做法:1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片,用精盐腌过后在沸水...

红酒洋梨派

红酒洋梨派

做法:1.红酒洋梨 A西洋梨削皮对半剖开,挖除果核后立即加柠...

南瓜酱

南瓜酱

做法:1.将烤炉预热到160度。 2.将南瓜切半,去茎去籽。每一半...

托斯卡纳顶级牛排

托斯卡纳顶级牛排

做法:1.原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用...

芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

做法: 香芹叶洗净切碎。 鸡蛋打入碗中。 加面粉、盐、味精、...

镶豆腐

镶豆腐

做法:1.将板豆腐切成长四方块,中间用汤匙挖出一个凹槽备用...

香辣煎豆腐

香辣煎豆腐

做法:1)北豆腐切成5cm长,3cm 宽,2cm厚的块,香葱切碎,红辣...

枸杞山药汤

枸杞山药汤

做法:1.鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净...

荸荠饺

荸荠饺

做法:1、荸荠的皮削掉。 2、用菜刀将荸荠肉拍碎。 3、切末加...

提拉米苏蛋糕卷

提拉米苏蛋糕卷

做法:1,蛋白蛋黄分开,蛋黄加一半的糖搅拌均匀,加入牛奶...

椰香红豆西米露

椰香红豆西米露

做法:1. 煮西米,西米加水煮开后倒掉,最好沥一下,再放入冷...

南鱼丸汤

南鱼丸汤

做法:1.把所有材料切丝备用 2.先煮开水,把红萝卜丝、葱、姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions