做法：竹荪用冷水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在冷水...
做法：做法：1、先将豆腐切成小方块，把胡萝卜丁、豌豆下热...
做法：1、陈皮切成末，排骨切小块，用陈皮、生抽腌半小时。...
做法：1.紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥 2.紫薯泥加面粉、奶油...
做法：1、香菜择洗干净切段，红辣椒洗净切丝，牛肉切细丝。...
做法：1. 雪耳用水浸泡半小时左右，直至泡发。剪去根部，撕成...
做法： 1、海参改刀成长宽条，墨鱼改刀成片，把海参、蟹柳、...
做法：1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...
做法：1.汤锅中的水烧开，然后加入少许盐、一勺（15ml）食用油...
做法：时间：15分钟 烹饪时间：25分钟 1.面粉用冷水（加少许盐...
做法：1.烤模里铺上油纸 2.煮焦糖水：细砂糖和5g水加热至成红...
做法：1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒， 2.用大火，滚油，先落蒜...
做法：1.将鱼丸先以清水沖洗后沥干，用长竹签串起备用。 2.食...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.在紫薯泥里面加入牛奶，搅...
做法： 将高筋面粉与盐(3g)混合，之后再放入蛋黄一起搅拌均匀...
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