使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红花鲢鱼肚

食材

材料:干鲢鱼肚250克,菜胆10棵,金瓜30克,盐、味精、藏红花、鸡汁、清汤、色拉油、生粉、白糖、明油各适量

做法

红花鲢鱼肚
做法: 1、将鲢鱼肚洗净,汆水,捞出晾干,用油发的方法涨发好,漂洗干净,改刀成块,焯水。
2、藏红花用清水浸泡。金瓜蒸透,搅成泥。
3、锅上火,注入清汤,加藏红花汁、盐、鸡汁、味精、白糖,放入鲢鱼肚,勾芡,打明油,盛入容器内,点缀藏红花、菜胆即成。

其他菜谱

羊肉炉

羊肉炉

做法:1.将卤包、水1500cc、米酒放入锅子中,浸泡30分钟备用。...

布格麦食大虾沙拉

布格麦食大虾沙拉

做法:1.把布格麦食及3杯水倒进深锅中,烧开后转小火焖大概...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法:1.把鸡蛋打进碗里,把蛋清和蛋黄分开,蛋黄放到另一个...

豆板虾仁

豆板虾仁

做法:1、起锅烧沸适量清水,将豆板、虾仁分别焯水,投凉备...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.南瓜去皮切块 2.洗干净大米加入适量的清水烧开后 3.加...

提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕

做法: 1、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。 2、水、细砂糖一...

干菜鲳鱼

干菜鲳鱼

做法:1、鲳鱼洗净,在鱼身两面剞上十字花刀。绍兴干菜用开...

扁豆焖意面

扁豆焖意面

做法:做法: 1,先煮一锅开水,水开后撒盐放克半磅通芯意面...

鸡内金炖蛋

鸡内金炖蛋

做法:1.鸡蛋打散,和清水、盐、料酒混合; 2.锅里烧水,水开...

腌芥菜

腌芥菜

做法:1、将芥菜洗净切丝 2、将配料秤好 3、把芥菜丝和配料放...

东北菜团子

东北菜团子

做法:1、 玉米面和白面混合,酵母加少许温水混合均匀,倒入...

剁椒天香白鳝球

剁椒天香白鳝球

做法:将白鳝宰杀处理干净,取肉切成0.5厘米厚的片,加5克盐...

蛋白椰丝棒

蛋白椰丝棒

做法: 将细白砂糖和蛋清放入一个较大的容器中,用打蛋器打...

大葱猪肉馅饼

大葱猪肉馅饼

做法:1. 将酵母和牛奶混合均匀, 面粉倒入, 和成软面团,...

双椒蒜味驼掌片

双椒蒜味驼掌片

做法:1、将驼掌用清水洗净,沥干水分,用火烧掉毛后放入开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions