使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红茶香油饼

食材

材料:自发粉500g,红茶包3袋,盐1汤匙(15g),白砂糖1汤匙(15g),黄油100g

做法

红茶香油饼
做法:
将红茶包放入250g的热水中,静置放温,充分泡出茶色。
自发粉放在大盆内,调入盐和白砂糖,缓缓倒入温热的红茶汁,调拌和匀,放入20g黄油,用手掌充分揉捏(适当加些干面粉),使黄油完全融合在面团里,碗口蒙上保鲜膜,置放1小时,待其发酵。
先将适量干面粉铺在案板上,把发好的面团放在面粉上,反复揉至光滑柔韧为止。然后,将面团搓成条,分成若干剂子,逐个擀成扁圆形,即成饼坯,备用。
将平底锅放火上烧热,在锅里融化剩余黄油,然后将饼坯放入,用中火将饼烙黄后再改用文火,翻身再烙。将饼坯两面烙至微鼓,色呈焦黄,熟透,茶香、面香溢出即成。

其他菜谱

潮汕蚝烙

潮汕蚝烙

做法: 生蚝洗净;丝瓜去皮,刨成丝;虾去壳(如有沙肠则去...

蜂蜜热狗面包卷

蜂蜜热狗面包卷

做法:1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,...

水晶盐焗鸡

水晶盐焗鸡

做法: 1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/...

咖喱肉松饼干

咖喱肉松饼干

做法:1.黄油室温软化,加细砂糖,用打蛋器打至颜色发白 2....

绿豆花生粥

绿豆花生粥

做法:1、准备好绿豆50克,花生50克,粳米100克。 2、将绿豆用...

尖椒豆干炒腊肠

尖椒豆干炒腊肠

做法:尖椒切丝 豆干切条 腊肠切片 小米椒,蒜切末 锅热倒油...

岐山擀面皮

岐山擀面皮

做法:岐山擀面皮 一. 蒸前加工: 选储藏期较短的面粉和水揉...

补钙佳品虾皮萝卜丝

补钙佳品虾皮萝卜丝

做法:1.【做法】:1.萝卜洗净切丝,虾皮温水泡洗干净,香菜...

宫保土豆丁

宫保土豆丁

做法:1.土豆洗净去皮,切成1.5cm见方的丁,泡在清水中去除淀...

红糟卤猪脚

红糟卤猪脚

做法:1.猪脚洗净,放入滚水中汆汤约5分钟,再捞出沖冷水增加...

一个人的简易午餐-茶香虾仁

一个人的简易午餐-茶香虾仁

做法:1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。 2.剩下的...

青花椒炖童子鸡

青花椒炖童子鸡

做法:1.鸡肉洗净后切成小块,加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌...

熏衣草司康

熏衣草司康

做法:1.熏衣草用适量开水泡开,用纱布或者较细密的滤网将熏...

牛奶豆沙面包

牛奶豆沙面包

做法:1.面包机合面出筋膜发酵. 2.分成小剂子后再擀开 3.包上豆...

鲜莲子玉米蛋花羹

鲜莲子玉米蛋花羹

做法:1、鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。 2、鲜玉米洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions