使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩豆腐

食材

材料:北豆腐200克,火腿一厚片,胡萝卜1/2个,海鲜菇4根,鲜香菇4朵,青椒1/2个,葱姜蒜各适量,蛋液1/2个,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油2茶匙,水淀粉2茶匙

做法

五彩豆腐
做法: 1. 豆腐和火腿分别切成1.5cm见方的小块.胡萝卜洗净去皮,切成1.5cm见方的小块.海鲜菇,香菇(去蒂)和青椒分别洗净,切成小块.蛋液打散.
2. 平底锅中倒入适量油,烧热,将豆腐块滚上蛋液,放入平底锅,中火煎至四面金黄,盛出备用.
3. 锅中再加入适量油,葱姜蒜爆香,下入胡萝卜,海鲜菇和香菇,调入生抽,翻炒至软,加入豆腐和火腿,翻炒均匀后加入少许水,调入盐和糖,盖上锅盖,略煮三五分钟至胡萝卜熟透.
4. 加入青椒块和蚝油,翻炒一分钟后淋入水淀粉.
5. 关火盛出.

其他菜谱

素炒豆渣

素炒豆渣

做法:1.鲜香菇切小片;红萝卜切丝;芹菜切段;金针菇去蒂头...

四喜鱼卷

四喜鱼卷

做法:目鱼肉洗净少劈成八条长10厘米、宽2.6厘米、厚0.5厘米的...

七夕节,微胖界的动物小饼

七夕节,微胖界的动物小饼

做法:蛋黄和炼乳在大搅拌盆中搅拌均匀。另取一个大碗,均匀...

凉拌萝卜皮

凉拌萝卜皮

做法:1、 将萝卜反复搓洗干净,去除根部和头部, 用刀将萝卜...

韭菜素包

韭菜素包

做法:1.酵母溶于水,静置10分钟. 2.将发酵水倒入面粉中,揉成...

竹笋柴鱼煮

竹笋柴鱼煮

做法:1.竹笋切块,葱切末,油豆腐汆烫去除多余的油后捞起沥...

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...

日式麻酱凉面

日式麻酱凉面

做法:1.圣女小蕃茄洗净对切备用。 2.汤锅中倒入适量水煮滚,...

蒸豆角

蒸豆角

做法:1.稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少...

芝麻里脊

芝麻里脊

做法:1.将里脊肉切成条状,加鸡蛋液、淀粉、盐、味精略腌...

青椒鸡胸肉饺子馅

青椒鸡胸肉饺子馅

做法:做法: 1.将大青椒洗净,用刀从中切开,清除籽筋,先切...

酸菜豆米汤

酸菜豆米汤

做法:干豆子清洗干净,用水泡透,让后加入火腿骨头一起用锅...

荸荠汁

荸荠汁

做法:1.将荸荠洗净后去皮备用。 2.将作法1的荸荠放入果汁机中...

熘鱼片

熘鱼片

做法:1.将鲆鱼宰杀治净,片取净肉200克洗净,片成长5厘米、宽...

油焖茭白

油焖茭白

做法:1) 茭白剥皮,切去老根,削去根部老皮,切滚刀块; 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions