使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩豆腐

食材

材料:北豆腐200克,火腿一厚片,胡萝卜1/2个,海鲜菇4根,鲜香菇4朵,青椒1/2个,葱姜蒜各适量,蛋液1/2个,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油2茶匙,水淀粉2茶匙

做法

五彩豆腐
做法: 1. 豆腐和火腿分别切成1.5cm见方的小块.胡萝卜洗净去皮,切成1.5cm见方的小块.海鲜菇,香菇(去蒂)和青椒分别洗净,切成小块.蛋液打散.
2. 平底锅中倒入适量油,烧热,将豆腐块滚上蛋液,放入平底锅,中火煎至四面金黄,盛出备用.
3. 锅中再加入适量油,葱姜蒜爆香,下入胡萝卜,海鲜菇和香菇,调入生抽,翻炒至软,加入豆腐和火腿,翻炒均匀后加入少许水,调入盐和糖,盖上锅盖,略煮三五分钟至胡萝卜熟透.
4. 加入青椒块和蚝油,翻炒一分钟后淋入水淀粉.
5. 关火盛出.

其他菜谱

麻油猪肉

麻油猪肉

做法:1、猪肉剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。 2、锅烧热后,...

炒烤肉

炒烤肉

做法: 羊肉洗净,晾干,切记一定要晾干,其实在俺们新疆,...

清卤干贝高丽菜

清卤干贝高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段...

香草鲜奶布丁

香草鲜奶布丁

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

水煮菱角

水煮菱角

做法:1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表...

炖排骨

炖排骨

做法:1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,...

鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

做法:1.在锅中将水煮开,加入布丁材料的砂糖搅拌至融化,再...

香蕉玛格丽特

香蕉玛格丽特

做法:1.给4个大的玛格丽特杯沿上糖。具体做法是:把糖倒在一...

慕丝蛋糕

慕丝蛋糕

做法:一,取小锅一个,放入明胶粉,倒入冰牛奶180g浸泡,小勺...

凉拌面筋

凉拌面筋

做法:1、面筋切薄片备用;大蒜捣成泥状,淋上热的花椒油;...

果味豆浆布丁

果味豆浆布丁

做法:1、黄豆,黑豆,花生用水浸泡一夜待其发涨饱满为宜。...

萝曼轻飘沙拉

萝曼轻飘沙拉

做法:1.熟白芝麻磨碎至香气散出;紫高丽菜切成丝状备用。...

酱猪头糕

酱猪头糕

做法:1、将猪头刮洗干净,从头骨正中劈为两扇,放入沸水内...

三三丸子什菌汤

三三丸子什菌汤

做法:1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。 2.胡萝卜切粗丝。...

黄花菜炒木耳

黄花菜炒木耳

做法:1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions