使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦素茄丁

食材

材料:长茄子,红甜椒,黄甜椒,胡萝卜,黄瓜,葱末,姜末,蒜末,酱油,盐,白糖,鸡粉,水淀粉

做法

什锦素茄丁
做法: 1.茄子洗净,切成小丁;红甜椒,黄甜椒,胡萝卜,黄瓜分别洗净切小丁。
2.锅置火上,放入适量油烧热,先放入茄丁煎至金黄色,然后捞出沥油。
3.锅内留底油,烧热,用葱姜蒜末炝锅,放入胡萝卜丁先煸炒一会,再放入红、黄甜椒,黄瓜丁翻炒。
4.最后放入茄丁,加酱油,白糖,鸡粉,盐拌匀,待所有材料成熟后,勾个薄芡就可以出锅了。稍稍变通一下,改素为荤,加些肉丁进去味道一样不错~

其他菜谱

果汁炸鸭

果汁炸鸭

做法:1.将鸭肉煮熟,大骨剔除,切成长方形的块,共四块;...

海鲜什锦披萨

海鲜什锦披萨

做法:1.安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团...

酸菜鱼片儿汤

酸菜鱼片儿汤

做法:小汤锅加水、一罐鸡汤,加入切好的酸菜丝、加三碗水和...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.白萝卜洗净去皮切滚刀块,放入沸水中汆烫至稍软后,...

韭菜泡菜

韭菜泡菜

做法:1.韭菜洗净,沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.洋葱去皮切...

爽滑的水煮鱼

爽滑的水煮鱼

做法:浆鱼片 1、鱼片清洗干净挤干水分后放入大碗中加入适量...

泰国甜品——红宝石

泰国甜品——红宝石

做法: (一)、制作糖浆放凉:锅内倒入250毫升清水,倒入绵...

甜的回忆

甜的回忆

做法:(1)将材料依序直接注入杯中即可。 ...

牛蒡野菜饭

牛蒡野菜饭

做法:1.将米洗净后沥干水份,置放于滤网中约30~60分钟备用。...

蠔油芦笋

蠔油芦笋

做法:一、放二至三汤匙蠔油、少许糖或鸡精、1--1.5茶匙玉米淀...

高汤红萝卜

高汤红萝卜

做法:1.红萝卜洗净去皮后,切成长条状。 2.将全部的调味料和...

香菜虾茸

香菜虾茸

做法:1.海虾去壳挑虾线,冲洗干净,剁成虾茸。 2.虾茸里放肥...

沙棘汁

沙棘汁

做法:1.果子洗净加入凉开水和冰糖粉打成果汁即可。 ...

花生巧克力铜锣烧

花生巧克力铜锣烧

做法:1.将吉利丁泡冷水至软化,捞出挤干水分备用。 2.将苦甜...

半全麦核桃花生包

半全麦核桃花生包

做法:1.牛奶和酸奶搅拌均匀。 2.所有粉类放入盆里用手搅拌混...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions