使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰冻茄丁

食材

材料:茄子1个,番茄汁50克、葱头、芹菜末、柠檬片、大葱各25克,花生油50克,蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐各适量。

做法

冰冻茄丁
做法: 1、将茄子洗净,去蒂,切成小方丁。
2、炒勺注油烧至五成熟,放入茄丁炸熟捞出,控油。
3、将芹菜末、葱头末放入炒勺内,炒至牙黄色,加番茄汁和茄丁,用文火煨10分钟,翻炒均匀,收浓汤汁,加盐拌匀,出勺后晾凉,放入冰箱冷藏。
4、食用时配面包。

其他菜谱

粑豌豆汤

粑豌豆汤

做法:做法:热锅中下鸡油,待鸡油化开后,放入姜粒爆香后,...

笋干烧肉

笋干烧肉

做法:笋干用淘米水先浸泡2天,每天换洗一次;第三天切成片...

滋阴养血的-山药八宝粥

滋阴养血的-山药八宝粥

做法:1、山药洗净去皮切丁。 2、把大米、糯米、香米、绿豆、...

中式姜炒白菜

中式姜炒白菜

做法:1.锅中下油,中大火加热。放入姜末,爆香30秒后加入白...

腐皮酥方

腐皮酥方

做法:腐皮用剪刀剪成两张四方形备用,七瘦三肥猪肉用手垛爛...

白木耳炒芦笋

白木耳炒芦笋

做法:1.)将白木耳洗净浸泡至澎涨后,捞起沥干切开成小朵状,...

酥炸乳酪盒

酥炸乳酪盒

做法:1.取一大碗,将蛋打散后加入盐、黑胡椒、起士丝拌匀。...

铁板豆腐

铁板豆腐

做法:A、豆腐切成三角块,金针菇、辣椒切成小段,木耳、红...

腌多鲜

腌多鲜

做法:- 除了百叶结和蒜苗, 所有的东西进砂锅, 加水烧开后转小...

酸辣拌豆腐

酸辣拌豆腐

做法:1.将盒装嫩豆腐切成小块;虾米以滚水汆烫过后,捞起沥...

茄烧丼

茄烧丼

做法:1.将茄子切成约5公分长的段状后,再对切,全部一起放入...

金牌时尚鸡

金牌时尚鸡

做法:1、葱结、姜块、料酒调匀,加入1千克30-40℃的温水、盐...

健康杂粮面包

健康杂粮面包

做法:1.用面包机搅拌发酵面团很省时间和力气,如图所示,面...

八宝水波蛋

八宝水波蛋

做法:1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡...

京酱菠菜

京酱菠菜

做法:1. 里脊肉切丝, 用少许水淀粉抓匀. 2. 菠菜清洗干净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions