做法：1将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放...
做法：1.将蛤蜊放入水中吐沙至洗净后，放入滚水中汆烫约15秒...
做法：将排骨用以上材料腌好，将排骨放入锅，再放糖，1斤排...
做法：1.茄子洗净控水，入蒸锅，待用筷子插茄子，感到一下子...
做法：1.把炉火开得比中火稍大。 2.烧热油。 3.爆香蒜粒。 4.加...
做法：1.先将肉眼筋（即猪排肉外的筋）洗净，抹干水分 2.在虾...
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做法：1.鲇鱼刮去涎液，去掉鳃和鳍，开膛去内脏，洗净； 2.从...
做法：1.罗氏虾洗净后，用厨房纸吸干水份。 2.锅中放入比平时...
做法：1.将猪肝和瘦肉切片、用姜丝、油、盐、少量生粉先拌一...
做法：1.茄子和豆瓣酱肉丝在油锅中拌匀。 2.放入砂锅中，先大...
做法：1.笋干，煮半小时 2.清水泡 3.红烧 4.加入切好的笋干 5.装...
做法：1.把凤爪先用沸水煮一下，去除凤爪的血水。 2.捞出凤爪...
做法：面团发酵操作： 将水加温到手感温暖，放酵母，搅拌均...
做法：1，将带鱼清理干净，放入小盆里面，加上少量料酒，盐...
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