使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

什锦菇炒饭

食材

材料:A.新鲜香菇10公克,蘑菇10公克,鲍鱼菇10公克,B.洋葱10公克,鸡蛋2颗,白饭1碗,沙拉油20㏄,蚝油20㏄,盐适量,黑胡椒粉适量

做法

什锦菇炒饭
做法: 1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入15㏄的沙拉油。
2.将作法1的锅子开大火,待油温至约80℃时,加入材料A炒至干香上色后,再加入洋葱丁炒香,接着倒入剩余5㏄的沙拉油烧热,再倒入蛋液快炒。
3.待作法2中的蛋液炒至略干有香味时,加入白饭一起翻炒,至白饭炒散后,添加调味料翻炒均匀即可。

其他菜谱

瓜子菜素粥

瓜子菜素粥

做法:1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然...

耗油苦瓜

耗油苦瓜

做法:1苦瓜切成0.5毫米的薄片,放着 2油锅下姜蒜爆香后,下一...

猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干

猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干

做法:猫猫头饼干 做法: 1、黄油放置室温软化,加入糖后搅拌...

蟹肉奶油可乐饼

蟹肉奶油可乐饼

做法:1. 蟹肉脚川烫、泡冰水备用。 2. 奶油入油锅,把洋葱、...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1.将发好的面团,擀成厚度为0.8cm。 2.用模子(或者一个...

新口感牛柳

新口感牛柳

做法:1、将牛柳放入盐、味精、蛋清、生粉码味上浆,腌渍3...

雪菜鸡丝煨面

雪菜鸡丝煨面

做法:1.将雪里红洗净,切细末;红辣椒切斜片备用。 2.起油锅...

海味狮子头

海味狮子头

做法: 葱和姜洗净,切成小块,和5汤匙水一同放入榨汁机内搅...

爵士奶皇包

爵士奶皇包

做法:(1)低筋面粉加入细砂糖、发粉与水,一起揉成面糰备用。...

鲜菌骨汤

鲜菌骨汤

做法: 老姜切片。香葱洗净切碎。干木耳用沸水浸泡约20分钟,...

台湾佛跳墙

台湾佛跳墙

做法:01.排骨和鸡腿斩块后,用一些生抽腌十五分钟。 02.锅内...

芝士素什锦

芝士素什锦

做法:1.把玉米、青豆和胡萝卜都切成小丁,开水烫一下,黄瓜...

椰汁牛奶汤圆

椰汁牛奶汤圆

做法:1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,...

草莓香蕉全麦松饼

草莓香蕉全麦松饼

做法:1.将烤箱预热到190度。将松饼盘刷上油,或用松饼纸填上...

牛柳汁炒鸡中宝

牛柳汁炒鸡中宝

做法:1、鸡软骨洗净备用; 2、开锅下油,下鸡软骨爆香至上色...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions