做法：把柔洗浸泡干净的羊角豆和红辣椒斜切薄片。 将（B）料...
做法： 姜去外皮，切成细丝。大葱叶洗净，切成细丝。朝天椒...
做法：1.把蹄膀在沸水里川个3，5分钟，然后拿出后浸在冰水里...
做法：1.大白菜洗净、切大块，另取1大匙盐腌10分钟，变软后以...
做法：1.将所有材料Ａ混合拌匀即完成。 2.将作法1的酱料刷在章...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1.花生洗净，以冷水浸泡约5小时，捞出沥干水分后，放入...
做法：1.后油法将除培根外的原料揉成面团，至扩展阶段 2.基础...
做法：1.将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。 2.锅内油热后，...
做法：1.南瓜去皮，去籽，洗净微波炉高火加热8分钟左右； 2...
做法：1.黄瓜洗净，用刀劈成两瓣去瓤，直刀切成长段装盘，撒...
做法：(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状，并分为20等份，馅料...
做法：(1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片，加盐、酒及...
做法：1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。 2.炒锅放油，油热后炒...
做法：1.干豆子冲洗干净，浸泡一夜，沥干备用。牛排切掉脂肪...
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