使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红豆风味厚蛋煎

食材

材料:蛋2颗,牛奶2大匙,糖1/2小匙,沙拉油适量,红豆泥60公克

做法

红豆风味厚蛋煎
做法: 1.将蛋打散,与牛奶、糖混合打匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热,倒入作法1的适量蛋液,使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,煎至半熟时,将红豆泥搓成与锅一样的长度,放在蛋皮中央,将后端的蛋皮卷盖住红豆泥,再将已卷盖蛋皮的红豆泥向前方锅边卷成圆柱形。
3.锅底再抹油,倒入适量作法1的蛋液,并掀起锅边蛋皮,让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底,煎至半熟时,将后端的蛋皮摺往已卷盖红豆泥的一端,再摺向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的红豆厚蛋取出,用竹帘整形,待定型后即可切块盛盘。

其他菜谱

蒜香豆豉蒸扇贝

蒜香豆豉蒸扇贝

做法:1.粉丝用温水泡发后备用,小心的取下扇贝上的肉 清洗干...

蒜茸茄汁九节虾

蒜茸茄汁九节虾

做法:1.九节虾洗干净剁掉头部,剪掉脚备用,蒜切碎,葱切碎...

酱焖茄夹

酱焖茄夹

做法:1.肉馅加入生抽、姜蓉、蒜泥、少许盐,腌制十分钟。...

咖喱蒜香烤翅中

咖喱蒜香烤翅中

做法:1、鸡翅中化冻,用刀在表面划上两刀,加入姜丝、少许...

台式泡菜

台式泡菜

做法:1.高丽菜用手撕成小片状;胡萝卜切丝备用。 2.将作法...

锅烧鸭

锅烧鸭

做法:1、填鸭去掉头、翅尖、鸭掌、臀尖,从背部剖开,去掉...

亲子丼

亲子丼

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.将所有调味料混合拌匀为酱...

蚵仔煎蛋

蚵仔煎蛋

做法:1.烧一锅滚沸的水,将洗净的鲜蚵倒入水中汆烫约5秒后捞...

香芹泡菜牛肉丝

香芹泡菜牛肉丝

做法:1牛腱肉切成细丝,放入一个稍大的容器内,调入生抽、...

香根木耳牛肉丝

香根木耳牛肉丝

做法:1.香菜去除叶片,洗净,切成长段;黑木耳洗净、去蒂、...

酥炸鲜肉包

酥炸鲜肉包

做法:1.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将油锅热至油温170℃...

肉丝炒青椒丝

肉丝炒青椒丝

做法:1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白...

蛤蜊粥

蛤蜊粥

做法:(1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。 (2)将...

咖喱虾仁土豆米饭

咖喱虾仁土豆米饭

做法:1.土豆切小丁,青椒切块,虾仁除去虾线洗净备用; 2.锅...

莲子双皮奶

莲子双皮奶

做法:1:把所有的材料放在一起煮一会儿 2:导入碗中,放入微...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions