使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红豆风味厚蛋煎

食材

材料:蛋2颗,牛奶2大匙,糖1/2小匙,沙拉油适量,红豆泥60公克

做法

红豆风味厚蛋煎
做法: 1.将蛋打散,与牛奶、糖混合打匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热,倒入作法1的适量蛋液,使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,煎至半熟时,将红豆泥搓成与锅一样的长度,放在蛋皮中央,将后端的蛋皮卷盖住红豆泥,再将已卷盖蛋皮的红豆泥向前方锅边卷成圆柱形。
3.锅底再抹油,倒入适量作法1的蛋液,并掀起锅边蛋皮,让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底,煎至半熟时,将后端的蛋皮摺往已卷盖红豆泥的一端,再摺向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的红豆厚蛋取出,用竹帘整形,待定型后即可切块盛盘。

其他菜谱

金桔、草莓和奶油蛋白的搭配

金桔、草莓和奶油蛋白的搭配

做法:1. 在烤纸上画上两个约4"低。 2. 把蛋白打至硬性发泡后,...

酱淋鱼片

酱淋鱼片

做法:1.调味料A调匀成腌汁;鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片,加...

鸳鸯油面筋

鸳鸯油面筋

做法:(1)将油面筋用滚水冲洗干净,沥干水分备用。 (2)用...

肉末扒茄条

肉末扒茄条

做法:1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热五分钟。青...

碧玉白菜卷

碧玉白菜卷

做法:1、材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝 2、烧开水...

如意菜

如意菜

做法:1.冬笋、红萝卜分别煮熟后切粗丝,豆干汆烫后切条,金...

二月二吃春饼 炒合菜

二月二吃春饼 炒合菜

做法: 春饼做法: 1、将开水一点点倒入面粉中,边倒边搅拌;...

香葱酸奶油酱

香葱酸奶油酱

做法:1.用一个搅拌机或食品加工器,将蛋黄酱,酸奶油,香葱...

酥鲫鱼

酥鲫鱼

做法:1、将鲫鱼宰杀洗净,发好的海带切成段再卷成小卷,咸...

抱金砖--我炮制的两味豆腐

抱金砖--我炮制的两味豆腐

做法:1.我买了盒豆腐回家,打开一看,豆腐不太滑溜,我就切...

担担面

担担面

做法:1.定碗 2.水开后下入面条 3.拔散,点水多次 4.给碗内加入...

冰卡布奇诺

冰卡布奇诺

做法:1.)先将温牛奶倒入压缩式花茶沖泡器,轻微的压缩,如此...

清炖马蹄鳖

清炖马蹄鳖

做法:1、将火腿切成片。净马蹄鳖剁成块。姜切片。 2、甲鱼块...

杏仁巧克力拇指饼干

杏仁巧克力拇指饼干

做法:1)烤箱预热350F,在烤盘上铺上Parchment paper,奶油室温至...

巧克力圈圈饼

巧克力圈圈饼

做法:1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。 2.蛋打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions