使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铜锣烧

食材

材料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙), 泡打粉/1小匙。红豆沙400g。

做法

铜锣烧
做法: 1 把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,快速拌勻(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋)覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。
3 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙)用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
4 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色,背面则是米黃色的。夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了

其他菜谱

鸡汁浸鮰鱼

鸡汁浸鮰鱼

做法:1、将长江鮰鱼宰杀后治净,取肉,切成长为6厘米左右的...

咖哩牛肉汤面

咖哩牛肉汤面

做法:1.取锅倒入适量水煮滚,放入粗阳春面煮滚,加入1杯冷水...

枸杞明目茶

枸杞明目茶

做法:1)将决明子和枸杞放入容器中,倒入开水,泡制5分钟后...

蕃茄馒头

蕃茄馒头

做法:1.先把蕃茄放入开水间煮至脱皮就像下面这样.然后再把...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1将猪肉放入凉水中,煮开,煮上10分钟 2倒出出沫的水,...

火腿蒸鲜鲍

火腿蒸鲜鲍

做法:1.牙刷把壳刷干净,取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用,用...

虎皮辣椒茄

虎皮辣椒茄

做法:1、茄子保留住根部,切成佛手状,就是几条就可以了。...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块; 2、皮...

兰梅艺士蛋糕视频

兰梅艺士蛋糕视频

...

酸菜鱼片汤

酸菜鱼片汤

做法:1.泡酸菜改薄片; 2.鸡蛋清用干豆粉调成蛋清浆; 3.草鱼...

芹菜猪肉馄饨

芹菜猪肉馄饨

做法:1.猪肉洗净剁末,加入调料顺着一个方向搅伴5分钟。 2...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:1.将洋菜粉与果冻粉拌匀,再加入冰糖略拌一下。 2.把豆...

桂皮麻雀视频

桂皮麻雀视频

...

榆钱四合面窝头

榆钱四合面窝头

做法: 鲜酵母用温水浸泡2分钟,搅拌至融化。 将普通面粉、小...

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

做法:1.将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟; 2.大白菜洗净后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions