使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铜锣烧

食材

材料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙), 泡打粉/1小匙。红豆沙400g。

做法

铜锣烧
做法: 1 把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,快速拌勻(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋)覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。
3 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙)用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
4 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色,背面则是米黃色的。夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了

其他菜谱

玉米杂粮蔓越莓bagel

玉米杂粮蔓越莓bagel

做法:1. 混合主面团中除了蔓越莓,盐和酵母外的所有原料,搅...

辣子羊腿

辣子羊腿

做法:1、将羊腿洗净,加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1)去衣绿豆加水加糖煮软后压成绿豆蓉,然后加牛奶和...

干锅娃娃菜

干锅娃娃菜

做法:准备工作: 五花肉切薄片,茶树菇切两段,豆干切条,...

烤小披萨

烤小披萨

做法:(1)把青椒、小黄瓜、培根洗净,并切成自己喜欢的样子,...

可乐饼

可乐饼

做法:1、土豆放入锅中煮三十分钟至熟软;(也可用蒸锅或微...

脆皮鱼球

脆皮鱼球

做法:1,把所有东西放盆里拌匀并用筷子朝一个方向搅,直到...

青椒土豆丝

青椒土豆丝

做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 2.青椒切丝.葱...

草莓酱全麦华夫饼

草莓酱全麦华夫饼

做法:1、干料搅拌均匀之后倒入一杯buttermilk,搅拌均匀后盖上...

栗子慕斯

栗子慕斯

做法: 熟栗子和牛奶放入锅中加热,煮沸后把栗子牛奶放入打...

酸甜可口菠萝酥

酸甜可口菠萝酥

做法:菠萝馅搓成扁长条(我搓了2条),Butter室温融化,加蛋...

紫菜葱花汤

紫菜葱花汤

做法:1、紫菜泡在碗里,加入清水 2、锅里放入一点葵花油,加...

LC大汤锅之罗宋汤

LC大汤锅之罗宋汤

做法:过程很简单,蔬菜用butter炒一下,记得先加点盐,不用很...

墨鱼炖煮

墨鱼炖煮

做法:(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,...

红酒雪梨

红酒雪梨

做法:1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions