使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铜锣烧

食材

材料:蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙), 泡打粉/1小匙。红豆沙400g。

做法

铜锣烧
做法: 1 把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2 混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,快速拌勻(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋)覆盖保鲜膜,静置松弛半小时。
3 平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙)用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
4 等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色,背面则是米黃色的。夹上红豆沙,可爱的铜锣烧就完成了

其他菜谱

爆炒鸡肝

爆炒鸡肝

做法:鸡肝焯水,切条, 胡萝卜切条,青椒切好, 爆锅,加干...

家常味道~老汤炖豆腐

家常味道~老汤炖豆腐

做法:1.豆腐切块,开水紧一下; 2.胡萝卜、葱、姜切丝; 3.锅...

银耳木瓜羹

银耳木瓜羹

做法: 银耳泡发 电饭锅放入凉水、银耳、枸杞,煮沸后开盖炖...

干姜南瓜炖乌鸡腿

干姜南瓜炖乌鸡腿

做法:南瓜切块,熟乌鸡大腿一只 党参干姜洗干净用水泡1个小...

芝麻酱

芝麻酱

做法:将材料A混和均匀加上白芝麻即可。 ...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.排骨改寸段,洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净...

茄蒜爆牛柳粒

茄蒜爆牛柳粒

做法:1、牛柳洗净,切0.8厘米见方的小丁,加松肉粉、生抽、...

香甜芥末鸡胸

香甜芥末鸡胸

做法: 蜂蜜芥末汁做法: 所有用料放入碗中混合均匀即可。...

荤素什錦

荤素什錦

做法:先把胡萝卜切成小块,玉米剥成粒,火腿切成丁。把锅烧...

川香什锦炖

川香什锦炖

做法: 1,把午餐肉切成片;木耳泡发好去掉老根;白菜洗净切成...

义式蔬菜沙拉

义式蔬菜沙拉

做法:(1)将蔬菜洗净分别切好备用。 (2)依序将生菜放入透明碗...

爱心Cheese Cake

爱心Cheese Cake

做法: 大概100g的CreamCheese+大概100g的淡奶油,隔水搅和在一起。...

虾米炒韭菜

虾米炒韭菜

做法:1.韭菜洗净切段。 2.虾米用清水浸软。 3.锅内放少量油,...

盎司鱼莼菜汤

盎司鱼莼菜汤

做法:1.将姜洗净切成片,莼菜放入器皿中加入适量的盐洗净...

千层焗烤肉酱面

千层焗烤肉酱面

做法:1.取一锅将千层面煮至8分熟捞起泡水备用。 2.茄子切片备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions