使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲔鱼风味厚蛋煎

食材

材料:洋葱1/2颗,鲔鱼罐头1小罐,美乃滋2大匙,盐少许,黑胡椒少许,蛋3颗,沙拉油适量

做法

鲔鱼风味厚蛋煎
做法: 1.将洋葱切成细末,用纱布包起来洗除呛味后,与其他材料A混合拌匀。
2.将蛋打散,与作法1搅拌均匀。
3.日式煎蛋锅底抹油加热,倒入适量的作法2,使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,煎至半熟时,将蛋皮对摺后,移至前方锅边。
4.锅底再抹油,倒入适量的做法2,并掀起锅边蛋皮,让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底,煎至半熟时,再将后端的蛋皮摺向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。
5.将煎好的鲔鱼风味厚蛋取出,用竹帘整形,待定型后即可切块盛盘。

其他菜谱

蟹肉蕈菇蛋包

蟹肉蕈菇蛋包

做法:1.将蛋、鸡高汤、盐、胡椒粉打成均匀的蛋液。将青葱洗...

石山扣羊肉

石山扣羊肉

做法:1、将羊肉皮毛刮净,整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成...

锅贴

锅贴

做法:1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖...

苦瓜炒虾

苦瓜炒虾

做法: 虾去壳,如有沙肠则挑出;加入豆瓣酱、盐、高汤精拌...

苏式熏鱼

苏式熏鱼

做法:1.草鱼段洗净,刮去鱼腩内黑膜,擦干水分,切成1厘米左...

冰糖枸杞水果茶

冰糖枸杞水果茶

做法:1.橙洗净切块,弥猴桃削皮切片,枸杞用温水略泡几分钟...

香蕉果炸

香蕉果炸

做法:加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊...

杏仁拌三丁

杏仁拌三丁

做法:1、将黄瓜用清水冲洗干净,切丁备用。 2、西芹、胡萝卜...

泡菜汉堡可乐饼

泡菜汉堡可乐饼

做法:1.板豆腐汆烫,用餐巾纸吸取水份后压碎;沥干的韩式泡...

梅汁萝卜

梅汁萝卜

做法:1.萝卜洗净去皮,切成片,放入容器中,加入少许盐腌渍...

肉末烧海参

肉末烧海参

做法:①活海参去内脏洗净,切片;猪肉切末。 ②将海参片加...

海鲜烟肉卷

海鲜烟肉卷

做法:(1)用沙糖开温水浸烟肉,起捞抹干备用。 (2)将生粉洒在...

酱猪肝

酱猪肝

做法:1.猪肝,泡二小时 2.备好卤料 3.焯一下猪肝,要快 4.放在...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.小排切小段,焯去浮血。(电视上说用面粉处理一下会...

脆皮香蕉

脆皮香蕉

做法:1.要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions