使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲔鱼风味厚蛋煎

食材

材料:洋葱1/2颗,鲔鱼罐头1小罐,美乃滋2大匙,盐少许,黑胡椒少许,蛋3颗,沙拉油适量

做法

鲔鱼风味厚蛋煎
做法: 1.将洋葱切成细末,用纱布包起来洗除呛味后,与其他材料A混合拌匀。
2.将蛋打散,与作法1搅拌均匀。
3.日式煎蛋锅底抹油加热,倒入适量的作法2,使其均匀佈满锅底,用中火慢煎,煎至半熟时,将蛋皮对摺后,移至前方锅边。
4.锅底再抹油,倒入适量的做法2,并掀起锅边蛋皮,让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底,煎至半熟时,再将后端的蛋皮摺向前方锅边,重复上述步骤直到蛋液用完。
5.将煎好的鲔鱼风味厚蛋取出,用竹帘整形,待定型后即可切块盛盘。

其他菜谱

八珍豆腐煲

八珍豆腐煲

做法: 南豆腐洗净,切成4cm见方,2cm厚的片。胡萝卜去皮后切...

玉皇鲍翅汤

玉皇鲍翅汤

做法:1、将金钩翅治净,用高汤煨透。 2、澳洲鲍用高压锅压熟...

牛奶马铃薯泥

牛奶马铃薯泥

做法:1.)将水煮蛋的蛋黄及蛋白分别切碎备用。 2.)把马铃薯泥...

蛋黄酱拌章鱼黄瓜

蛋黄酱拌章鱼黄瓜

做法:1.为保险起见,把买来的章鱼还是下水汆一下,烧开的水...

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

做法:1、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。...

简易鱼丸紫菜汤

简易鱼丸紫菜汤

做法:1.蒜米切碎,备用。 2.鱼丸洗净,一切成二。 3.番茄洗净...

扒羊蹄

扒羊蹄

做法:1、将每只羊蹄劈成两半,焯水处理后,捞出洗净。 2、炒...

蒜蘸河粉

蒜蘸河粉

做法:1.熬制汤汁。烧3碗水,将干辣椒、花椒、大料倒入锅中,...

剁椒咸黄鱼蒸豆腐

剁椒咸黄鱼蒸豆腐

做法:1、将内脂豆腐从盒中取出,用刀切成厚约1厘米的大片,...

西芹鱿鱼须

西芹鱿鱼须

做法:1:鱿鱼须开水里烫过 泡在盐水里反复揉搓 洗去表面粘液...

榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋

做法:1.蛋黄+糖,搅匀 2.加入牛奶,搅匀,成蛋奶液 3.将蛋奶液...

海鲜老虎菜

海鲜老虎菜

做法:1、锅上火倒入清水,烧沸后放入海螺肉和毛蛤肉汆透捞...

原味玛德琳

原味玛德琳

做法: 1,准备材料 2,黄油融化成液体 3,鸡蛋打散 4,加入白...

葡萄干瑞士捲

葡萄干瑞士捲

做法:(1)模型底部垫白报纸,均匀洒上葡萄干备用,材料2混合...

鲜奶苹果蒟蒻凉面酱

鲜奶苹果蒟蒻凉面酱

做法:1.苹果洗净,去皮、去籽,切小块备用。 2.将作法1的苹果...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions