使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒炖牛肉烩饭

食材

材料:牛腩300公克,红萝卜1/2条,蕃茄1颗,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂叶1片,面粉2大匙,高汤600㏄,红酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少许,胡椒粉少许,糖适量,盐适量,胡椒粉少许,面粉少许

做法

红酒炖牛肉烩饭
做法: 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干,再加入腌渍料中抓匀备用。
2.红萝卜去皮切小块;蕃茄切小块;蘑菇切1/2片;蒜切末备用。
3.热一油锅,先将奶油煮溶,放入作法1的牛腩块炒至表面略焦,再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香
4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀,再加其余调味料及材料,改转小火炖煮约1小时又50分钟,至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶,盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

柠檬芝士蛋糕

柠檬芝士蛋糕

做法:1.奶油奶酪加奶搅至浓稠无颗粒状。 2.分次加入蛋黄3个。...

鸡胗鸡肝小白菜汤

鸡胗鸡肝小白菜汤

做法:1. 除去鸡胗、鸡肝上的油脂,洗净,切片,下少许盐拌匀...

平菇炒饭

平菇炒饭

做法:1.先将冷米饭充分搅散备用;平菇用水冲洗干净,用手撕...

美味猪肋排

美味猪肋排

做法:1.将白胡椒粉、姜蒜末、葱花、香菜、红酒、盐拌匀,放...

咸鱼烧茄子

咸鱼烧茄子

做法: 青椒洗净,切成小丁;葱切碎,姜切末,蒜切碎备用。...

清炒虾仁

清炒虾仁

做法:1.青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用。 2.虾仁...

茭白炒毛豆

茭白炒毛豆

做法:1、将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出...

牛角包

牛角包

做法: 1/将1,2,3,4,5混合,后加入6,醒发30分 2/将7打成片,...

西湖新貌

西湖新貌

做法:土豆制成泥,堆成山状,南瓜雕成各式各样的西湖景观,...

凉拌腊耳丝

凉拌腊耳丝

做法:1.将熏猪耳在凉水中泡一个小时,洗净后入锅蒸半小时;...

八宝酱丁

八宝酱丁

做法:1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用,花生...

芒果炒牛柳视频

芒果炒牛柳视频

...

虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤

做法:1.冬瓜650克,洗净去皮切成片,虾皮。姜,切成片,一小...

山药炖乌鸡汤

山药炖乌鸡汤

做法:1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.山药...

素炒三丁

素炒三丁

做法:1.黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用。一半的胡萝卜丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions