使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红酒炖牛肉烩饭

食材

材料:牛腩300公克,红萝卜1/2条,蕃茄1颗,蘑菇60公克,蒜2粒,月桂叶1片,面粉2大匙,高汤600㏄,红酒300㏄,蕃茄煳40公克,百里香少许,胡椒粉少许,糖适量,盐适量,胡椒粉少许,面粉少许

做法

红酒炖牛肉烩饭
做法: 1.牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干,再加入腌渍料中抓匀备用。
2.红萝卜去皮切小块;蕃茄切小块;蘑菇切1/2片;蒜切末备用。
3.热一油锅,先将奶油煮溶,放入作法1的牛腩块炒至表面略焦,再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香
4.于作法3锅中加入月桂叶、百里香、面粉一起拌炒均匀,再加其余调味料及材料,改转小火炖煮约1小时又50分钟,至牛腩肉软烂后挑出锅中的月桂叶,盛于白饭盘上即可。

其他菜谱

百吉福草莓奶酪布丁塔

百吉福草莓奶酪布丁塔

做法: 1:塔馅:室温软化的无盐黄油加糖粉用打蛋器打顺滑,...

芋粉冻豆腐炖肉

芋粉冻豆腐炖肉

做法:1.猪肉在锅中炒至变色,加两片姜,炒出香味。添水,小...

白果腐竹薏米糖水

白果腐竹薏米糖水

做法:首先把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水...

蛋包饭糰

蛋包饭糰

做法:1.隔夜饭先蒸热后备用。 2.将香肠放入烤箱中烤熟后备用...

掌上乾坤

掌上乾坤

做法:1、甲鱼腿治净,斩块,飞水去脂肪,拉油。鸭掌去骨,...

四喜福袋

四喜福袋

做法:韭菜切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一...

菌菇炒牛肉

菌菇炒牛肉

做法:1.牛肉切丝后加入调味料A抓匀备用。 2.鲜香菇洗净切丝;...

蒸出美味黑糖糕-烘培西点-做法视频

蒸出美味黑糖糕-烘培西点-做法视频

...

米片土豆

米片土豆

做法:锅里先下 2 大匙油,把鹰嘴豆瓣和芥菜籽爆香,加入咖喱...

鲜菇炒菜花

鲜菇炒菜花

做法:1.将菜花洗净掰成小朵,放入开水锅内氽一下; 2.淀粉加...

糍粑鱼

糍粑鱼

做法:1.上周五在芝城买的一截新鲜草鲩,去掉鱼头鱼鳞鱼鳍后...

蟹肉寿司

蟹肉寿司

做法:1、蟹肉除去软骨,用手撕碎 2、香菇用温水泡软,切成碎...

火腿芝士面包卷

火腿芝士面包卷

做法:1.汤种: 将面粉过筛后加入凉水,搅拌均匀后放到火上用...

肉丝辣酱

肉丝辣酱

做法:1.干红辣椒若干(可根据口味),花椒一小勺碾成碎末待...

奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散,加入高筋面粉,打至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions