使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣卤水卤包

食材

材料:卤包药材:3克,草果2颗,八角10克,桂皮8克,沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克,罗汉果1/4颗,卤汁材料:120克,粗辣椒粉20克,葱3根,姜20克,水1600C.C,酱油600C.C,料理酒100C.C

做法

香辣卤水卤包
做法: 1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为香辣卤水卤包。
2.取一个汤锅,将葱及姜拍松后放入锅中,加入水后开中火煮至水烧开。
3.将酱油及料理酒放入作法2的锅中一起煮,煮滚后再加入细糖、粗辣椒粉及香辣卤水卤包,转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可

其他菜谱

义大利肉酱宽面

义大利肉酱宽面

做法:1.取一锅将奶油用小火融化,炒香洋葱丝与红罗卜丝。...

套四宝

套四宝

做法:1、鸭子、鸡子、鸽子、鹌鹑宰杀后,煺去毛,分别扒成...

煎吞拿鱼排配米饭蔬菜

煎吞拿鱼排配米饭蔬菜

做法:吞拿鱼排用橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒粉、干牛至(偶热...

霉菜焖四季豆

霉菜焖四季豆

做法:1.婆婆秘制的霉干菜切碎~ 2.四季豆摘长段~ 3.蒜瓣拍破...

清炖鱼翅

清炖鱼翅

做法:①鱼翅放入肉汤内略煮,除去海咸味。把鸡去头去脚,洗...

樱桃起酥

樱桃起酥

做法:1.将起酥面糰材料中除了白油、裹入油以外的材料,全部...

口水鸡

口水鸡

做法:1、将童子鸡宰杀后去毛、内脏,用清水冲泡后放入清水...

台山特色黄鳝饭

台山特色黄鳝饭

做法: 先将两种米洗净后泡20分钟后待用,再把活的鳝鱼放血后...

鸡肉蔬菜汤

鸡肉蔬菜汤

做法:1.美国棒棒腿去骨切丁,红萝卜切丁,芹菜、韭葱切小段...

烤牛肉

烤牛肉

做法:1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5c...

香酥溪虾

香酥溪虾

做法:1.将溪虾洗净后,沥干水份,沾上太白粉,放入170℃油温...

凉拌意面

凉拌意面

做法:紫洋葱切条,绿葱叶切段,空心面煮好后切段。 加盐,...

鲍汁牛皮

鲍汁牛皮

做法:1、把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用。 2、炒...

豉汁木耳蒸鱼片

豉汁木耳蒸鱼片

做法:鱼肉放豆豉,姜茸,酱油,糖与味精调味后,加米酒再用...

明月映珊瑚

明月映珊瑚

做法:1、将海蛰头焯水后用清水泡5个小时,鸽子蛋打入小碟子...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions